朝食・新メニュー : Sukiya

【 ↓↓↓ 2016년 11월 23일(수) 투고 ↓↓↓ 】 『 아침 식사·신메뉴 』 「베이컨・아스파라 아침 식사(350엔)」를 먹어 왔으므로, 보고합니다. 구성은 '베이컨 아스파라' + ' 된장국' + '밥' + '감자 샐러드' + '그릇'. 베이컨 아스파라 베이컨은 구운 것을 진공 팩으로 만들어 제공 전에 전자 레인지로 따뜻하게하는 느낌입니다. 「마츠야」와 같이, 구운 것을 직접[지카]에 제공하는 것이 아니기 때문에, 표면의 「가리카리감」은 없습니다. 음, 보통 맛있었습니다. 아스파라는 그린 아스파라거스를 염분으로 나중에 진공 팩하고 제공하기 전에 전자 레인지로 따뜻하게하는 느낌입니다. 삶은 가감, 소금 가감도 적당합니다. 이야기는 횡도로 벗어나지만, 제가 어렸을 때는 그린 아스파라거스라는 물체를 몰랐습니다. 아스파라거스라고 하면, 「화이트·아스파라거스」를 수조로 한 것의 통조림이 주류였습니다. 언제쯤에 「화이트」와 「그린」이 역전했습니까? 그건 그렇고, 나는 모두 좋아한다. 「 된장국」 뭐, 평소대로의 맛입니다. 「밥」 「스키야」뿐만 아니라 「마츠야」의 밥도 마찬가지입니다만, 쇠고기 덮밥, 카레라이스, 달걀 밥 등과 같이, 국물인 경우에는 쌀이 국물을 빨아 줘도 좋다 상태가 됩니다. 그러나, 이 메뉴와 같이 「백반」으로서 받는 경우에는, 「파사파사감」이 있어, 맛있지 않습니다. 쌀의 품종이, 끈기, 단맛이 적은 것을 사용하고 있으므로, 국적인 것이 없으면 실력을 발휘할 수 없습니다. 진짜는, 백반용으로, 끈기, 단맛이 강한 품종의 밥의 2종류를 구분해 주시면, 고맙습니다. 분명히 말해서 불가능하다는 것을 알고 있습니다. 다만, 1명 오퍼레이션으로 돌아가, 종업원 씨가 바쁜데, 메뉴가 많은 「스키야」로, 밥을 2종류도 관리할 수 없습니다. 「감자 샐러드」 「감자＋당근＋양파」만 밖에 사용하고 있지 않습니다. 지금 제일! 할 수 있습니다. "작은 냄비" "생란"또는 "얕은 절임 (절임)"중 하나를 선택할 수 있도록되어 있습니다. 이번에 아사즈케를 선택했습니다. 음, 정상입니다. 점원은 20대 여성 2명. 객석은 카운터 8석, 2인용 테이블×6탁. 11월 16일(수)부터 시작된 「신・조식 메뉴」. 종래부터 있던 「낫토 아침 식사」, 「연어 아침 식사」도 내용, 가격이 바뀌고 있습니다. 【↑↑↑ 2016년 11월 23일(수) 투고 ↑↑↑ 】