BRONCO BILLY
(ブロンコ ビリー)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BRONCO BILLY（BRONCO BILLY）
|
|---|---|
| 장르 | 패밀리레스토랑、스테이크、함바그 |
| 예약・문의하기 |
048-740-5550 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市南区円正寺502-10 |
| 교통수단 |
国際興業バス バス停 히가시우라와 역에서 1,731 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、JCB） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
130 Seats （ カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 40台 |
| 공간 및 설비 |
바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.7.17 |
GWも終わり、休みの平日１３時頃、訪問。
場所は、南浦和文化センターから、東川口方面、１２２号へ直進の道。
タイヤ館の真向かい。
たまに通る道、場所は開店時から、知ってるよ！と言うお店の一つです(笑)
厨房に近い奥のソファー席へ、サクッと案内。
メニューをサッと見て、ボリュームあるなと言うのが第一印象！
サラダバーに、フルーツとゼリーもある他、デザート付のセットもあります。
私と友人、サラダバーお代わりが定番？なのでドリンクバーはつけずに、サラダバー、ご飯、スープが付くセット。
友人のセットのスープはかき玉スープ。
私の御馳走ステーキセット（オーストラリア産・ロース肉）はコーンスープ付。
パンかご飯。ご飯は、大・中・小から選択。
１９８０円。
ランチのピーク過ぎた感ありますが、７割位の入りに拘わらず、ご飯と、ステーキの提供まで１０分弱位。
最近、こんな感じのお店多いですね。
サラダバー付のステーキ屋さん。
私の中では、ビッグボーイ、cowboy家族、ステーキガスト等。
ハンバーグ、おいしそうでしたが、友人のを一口。
肉の旨味はステーキの方が、楽しめますね。
つなぎの多い感じのするハンバーグで、“肉感”が不足？
草食系羊なので、適当に聞いて下さいね(^^ゞ
ステーキの焼き加減は、ミディアムとウエルダンのみ。
私は、ミディアム。しっかりした焼き加減でした。
レア好きな方は、レアに近いミディアムをとリクエストした方が、良いでしょう？!
１５０gなので、メニュー写真より、ｷｭﾝとした見た目、厚みはかなりあります。
思ったより、柔らか、脂身も程良い。
ジューシーさは、感じないけど、冷めても肉の旨味を感じました。
素材に拘ってる気持ち感じます。
サラダバー、生野菜系はレタスと水菜・千切りキャベツ・わかめ・トマト・コーン・ロメインレタス。
パスタサラダは、ツナ、桜エビと菜の花（玉ねぎ入り）。
ポテトサラダ。
マリネ系は、大根、人参とセリ、新じゃがと玉ねぎ、キャベツと何か。
ドレッシングに、季節限定の雪の下人参のドレッシングもあり。
サラダお代わりの際、人参とせりのサラダ食べてみました。
せりは好きだけど、生で食べたことがない(>_<)
でも、せりと言っても、刻んだ物が、サイドにぱらぱらの程度、味付けはレモンドレッシング。
甘めのドレッシングで、主役は人参でしょうか。
せりの香りせず、草食系としては、やや、(￣0￣)
ジャガイモのマリネ、皮付き小粒の新じゃが、中途半端なマリネ液に玉ねぎ。
味が染みておらず、冷たいジャガイモの印象。
マリネ系とパスタサラダは、みなさんで味見して、一工夫ほしいと思いました。
それだけで、胃袋満たされそうなサラダバー。
季節感あるのも、いいですね。
杏仁豆腐は、やや粉っぽさ感じた物の、珈琲ゼリーはプルルンとした、珈琲の香りを楽しめるもの。
お好みでクリームもかけられるし、感激です。
ステーキソースは、サッパリしてますが、ふと、宇都宮が本社のステーキ宮のソースが恋しくなりました。
いま、店名違う？
肉に負けない存在感のあるたれが好きですね。
サービスは、至って普通、とにかく忙しい！
ただ、フロアスタッフのみなさん、全て女性、待ちの間も仲が良さそう、明るく雰囲気が良かったです。
オープンキッチンが良いかどうか、意見は分かれそうですね。
私は、お皿の合う音しない方が、好きです。
また、行こうと思います。
そう、忘れてました。魚沼産こしひかり、かまど炊きご飯、おいしいです♪
私、固めの炊き方が好き。柔らかめが好きな友人の評価は、まあまあとのこと。
チェーン店としては、秀逸かと思われます。
ごちそうさまでした♪