BEER NOVA
(BEER NOVA)
浦和に舞い降りた優良クラフトビアバー。
浦和駅周辺にクラフトビールのお店がオープンしていることを最近知り、行きたいなーと思っていましたが、本日訪問することが出来ました！
土日祝日はお昼から営業しているのも良いですね。
中心地から少し離れた住宅街に差し掛かる場所にあります。
お店はビルの1階でガラス張りのオープンな店内。
カウンターとテーブルがありゆったり過ごせます。
タップ数も多めで、創作のフードメニューも豊富。
ランチをした後でしたが、いくつかオーダーしました！
タップはこちら、2人で味見し合いました。
・TY伝説〜鬼の置き土産〜 S 760円
→オリジナルタップ。IPAならではのキレがありつつも、コクとポップの爽やかを兼ね備えた一杯。
・雑穀ヴァイツェン S 500円
→埼玉の小川町にあるマイクロブルワリーの一杯。いつか行きたいと思ってたブルワリーですが先にこちらで頂いちゃいました笑 穀物の風味というか、フルーティさ？感じられますね、普通のヴァイツェンとは明らかに違います。飲み口は滑らかで飲みやすい。
・プレミアム・アンバーラガー20 R 900円
→こちらもコラボのオリジナルタップ。キレとコク、苦味のバランスが取れた一杯。クラフトビールと言えば！というような口当たり。
・9チャイ S 600円
→9種類のスパイスでチャイのような風味をつけたスパイススタウトというジャンルらしいですが、これはすごい笑 ほんとにチャイです、スタウトの深い重厚感にチャイの圧倒的にスパイス感が混ざり合う。好みは分かれますが、私は好きです。
・九州CRAFT 柚子 S 680円
→柚子香るフルーティエール。めちゃ飲みやすいやつです、もはやジュース感覚でおっけー。
フードはこちら。
・ケール クレソン 香草とスモークサーモンのサラダ 750円
→パクチー好き必見！これ最高過ぎました笑 フレッシュなシャキシャキのケール、クレソン、パクチーを塩レモンドレッシングとスモークサーモンの塩気で。かなり盛り盛りでお得感もあり。近くにあれば、ビールとこれだけで大満足。
・サービスマルゲリータ 500円
→土日と恐らく祝日もかな？限定のワンコインピザ。お得ですね〜これは。パン生地のやーつ、おつまみに最適。
・枝豆のガーリックエスニック炒め 500円
→エスニック感はそれほど無かったですが、ガーリック醤油の濃い味付けが酒のつまみに最高。
ご馳走様でした！
いや〜、浦和にもこんなに良いクラフトビールのお店ができましたか。家の近くにも欲しいな…。今度時間がある時は1人でも飲みに行こう。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BEER NOVA（BEER NOVA）
|
|---|---|
| 장르 | 비어 바、다이닝 바、비어 홀 |
| 예약・문의하기 |
048-711-1401 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市浦和区東仲町25-5 バティマE 1F |
| 교통수단 |
JR浦和駅より、徒歩約3分 우라와 역에서 192 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
15時以降農家のお野菜小皿200円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ カウンター9席、テーブル26席） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 35명 (착석)、60명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 店舗入り口横のウッドデッキに、喫煙スペースあり 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,라이브 공연 있음,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2019.1.8 |
本日はこちらへ。
4年半ぶりの訪問になります。実は浦和駅を挟んで反対口にある、このお店が経営する醸造所"U.B.P Brewery"のタップルームに伺う予定でしたが、ネット情報に誤りがあり、21時頃には閉店してました。せっかくなんで、久々にこちらに伺うことに…。平日ですが、大盛況、ちょっとビックリ。
Today's TAPは自家醸造含め20以上！これは凄い。本来であればU.B.Pのビールをいただくのが筋ですが、どうしてもタップルームで飲みたい変なこだわりがあったので、お店と忽布古丹とのコラボビールをチョイス。
・Slice of life R 1,180円/税込
(日本・北海道 × 埼玉／忽布古丹醸造 × BEER NOVE)
→5周年記念のアニバーサリービールは、北海道の忽布古丹醸造とコラボ。ドライな飲み応えに、キレのある後味、スッキリと伝わるホップの爽やかさが広がる一杯。美味しい、さすが忽布古丹のクオリティ。
お通し的でマカロニサラダも付きました。
軽く一杯楽しみたかったので、これにて解散です。
ご馳走様でした！
次回はU.B.Pのタップルームへ。ただ、このお店も改めて素晴らしいお店ですね。バランス良くバラエティ豊かなTAPリストに、フードも充実。ビアバーの垣根を超えた良店。また機会があれば。
※訪問時→評点 3.41