점포명 |
Umakara Udon Fujiwara
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장르 | 우동 |
048-764-8115 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県さいたま市浦和区高砂4-6-14 |
교통수단 |
埼玉県庁より徒歩3分 나카우라와 역에서 934 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
18 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣のコインパーキングにお停めいただいた場合、駐車券のご提示でご注文の杯数分ちくわ天サービス |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2019.3.22 |
今日は、午前・午後とバタバタしていたので比較的近くのお店でランチをと言うことにしました。
その中でまだ行ってない店、・・・
少ない中から選んだのがこのお店です。
昨日もうどんだったが、食べ納めという意味を込めて選んでみたところもあります。
店舗着は、11:25頃。
先客数名、まだ空いてますね。
入り口付近にある券売機で食券を購入して空いてる席に付く形です。
カウンター席にしか無いのは一寸味気ない感じが否めないですね。
ユックリと味わいながらと言う雰囲気が無い様に思えます。
肉汁うどんでもと思っていたのだが・・・
券売機をみれば”旨辛なす南蛮汁うどん”なるモノがあるんですね。
見た瞬間、ググッと引きつけられるような感じがして・・・
この大を購入。 税込み¥1200です。
店の雰囲気からすると何気に高めかなと思いながら席に付き、スタッフに食券を渡し・・・
辛さは、”1”にしました。
店内をみてるとウーバー等の注文が結構入ってるようで・・・
その絡みからか、出来上がりまで結構時間を要していました。
10分一寸して出来上がってきたのですが・・・
800gのうどんの盛り、見てくれのインパクトが薄いな~・・・
この量ならば難なく食べれてしまう。と言うのが最初の見立てでした。
つけ汁の茄子、思いの外薄切りで量的にも其程入っていない感が・・・
器は大きめなんですけどね~・・・
汁の辛みは、ラー油擬きを混ぜ込んだように見えてしまいます。
脂が浮いてます。
食べ始めて・・・
うどん、思っていたほどのコシが無く、どちらかと言うと柔らかめかな。
表面の滑らかさは其れなりにあり、喉越しは良いけど・・・
歯応えが少ない。
辛みは、程よく辛いが・・・
やはり食べ方を注意しないと、脂が飛散しやすいですね。
旨辛の意味も分かるが、私としては唐辛子のみで辛みを付けた方が良いかな・・・
そんな感じがしました。
食べ終え、・・・
余裕タップリで完食、汁は飲み干す気にはなれず・・・
残しました。
汁の中の具の量、うどんの量を総合的にみるとコスパはいいとは言えないかな。