공식 정보
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Aki Foods
(アキフーズ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aki Foods（Aki Foods）
|
|---|---|
| 장르 | 스리랑카 요리、카레 |
| 예약・문의하기 |
080-6618-2268 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県さいたま市緑区三室1629-9 |
| 교통수단 |
国際興業バス 及び 東武バス バス停 히가시우라와 역에서 3,097 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 1階:テーブル6席(2人卓×3)、2階:テーブル10席(2人卓×1、4人卓×2)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 2階席は、貸し切り又は個室として使用可能(店舗へ相談ください) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台，店舗より115ｍ離れたビッグエー向かいの民間駐車場1番と8番 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 오픈일 |
2020.11.3 |
| 비고 |
デリバリーは、UberEats 及び 出前館より注文可能 |
2024.01.14訪問【さいたま市緑区】
㊗️食べログ アジア・エスニック百名店 2023 EAST 選出、おめでとうございます‼︎
☆ランプライス 1,200円
こんばんはー♪
今夜は何故かスリランカカレーが食べたくて、以前から課題店としていた「アキフーズ」にお邪魔します。
浦和北宿通りから脇道に入り、さいたま市立三室保育園の手前あたりにあります。
JR浦和駅、JR北浦和駅からだとバスに乗り、西宿バス停から徒歩5分ほどの場所になります。
メニューを見せてもらうと、スリランカの代表的な料理がオンパレード！
日本人のお客さんに一番人気は、名物の「ランプライス」です。
青々としたバナナの葉っぱの上に、いろいろな料理（カレー）が散りばめられて美味しそうです。
バナナの葉っぱには殺菌作用や防水効果があり、東南アジアやインドなどの暑い国では、昔からバナナの葉っぱに料理を盛りつけ、お皿代わりに使っていたのだそうです。
葉っぱは料理を盛りつける前に火で炙られているので、スパイスの香りと一緒にバナナの葉の香りも感じられます。
ぐるりと全方向から眺めてみると、本当にいろいろな食材が使われています。
突き刺さっているのは、サクサク食感のパパダンになります。
料理は、日替わりで10種類前後となります。
この日は、骨付きチキンカレー、ダルカレー、ココナッツカレー、南瓜カレー、人参カレー、冬瓜カレー、魚カレー、しし唐、揚げ卵などになります。
ご飯は、バスマティライスをターメリックで炊き上げたものです。
まずは、ご飯と一緒にそれぞれのカレーを味わってみると、辛いもの、甘いもの、しょっぱいもの、酸味のあるものなどいろいろな味や食感にびっくりです‼︎
次に、少しずつ隣のカレーを混ぜ合わせてみると、辛さや甘さ、酸味などが中和され、また違う味がどんどん広がり、なんだか永遠に楽しめそうな気がします。
辛いだけじゃない、スリランカ料理の奥深さに感動します！