점포명 |
NIBOSHI no D5(NIBOSHI no D5)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県さいたま市見沼区東門前75-1 |
교통수단 |
東武アーバンパークライン線七里駅から徒歩20分 나나사토 역에서 962 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席 2人テーブル2卓 4人テーブル1卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の裏に有 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2023.1.17 |
비고 |
ミシュランビブグルマン「彩音」元店長 水道橋「八咫烏」のお弟子さん |
食べログでお見かけして、行ってみたい!と思っていました。一度訪問した時はお休み…やっと行けました!
土曜の11:15、5人並んでいて、その後ろに。11:20には10人の列になり…11:40に私たちは入店。
月替りの限定麺を食べる!と決めていました。夫は、口コミを読んで塩らぁめん!と。
・限定麺:サバ濃厚つけ麺1200円
・特製塩らぁめん1200円
店内、思いの外、お洒落です。
ラーメンで1000円越え…
ここは都内か?七里だよね?
外では、並んでいましたが、店内はゆったり。
運ばれて来たラーメンを見ると…
見るからに美味しい!
◾️サバ濃厚つけ麺
ん?揚げサバかと思ったら、鳥の唐揚げ?竜田揚げ?が麺にトッピングされています!大根おろしと青じそ、レモンまで…そのまま食べて、とっても美味しい!
つけ汁のお味は…確かに、サバの風味と胡麻?の濃厚なお味。うん、旨い!
でも、どうやって食べる?麺をつけダレに入れて、食べ…太麺が濃厚なタレにからみます。唐揚げもタレに付ける…美味しいけど、もったりない。私は、大根おろしで唐揚げを食べて、麺はつけダレにで頂きました。
◾️特製塩らぁめん
豚バラチャーシューと低温調理のチャーシューらしい…ワンタン、味玉、どれも美味しい!
塩味のスープも美味しい。こちらは、細麺であっさりと仕上げています。こっちを先に食べるべきですね。
夫曰く、特製は、具が乗りすぎて、塩のスープの味がわからなくなっちゃうなぁ…シンプルなのも食べたい!なるほど、そうかも。
そして、醤油らぁめんも食べたいかも。
次回は、シンプルな塩らぁめんと、醤油らぁめんにしよう♪
ここは、かなりレベルの高いラーメン店ですね。
ご馳走様でした。