공식 정보
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Nakau
(なか卯)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nakau
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|---|---|
| 장르 | 규동、오야코동、우동 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
埼玉県川口市並木3-1-1 |
| 교통수단 |
니시가와구치 역에서 77 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 요리 |
조식 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 드레스코드 |
캐주얼. |
| 홈페이지 |
タイトル「暑い日には丁度良い、さっぱり生桜海老丼」
野暮用で西川口へ。野暮用も終わったのでそろそろ帰ろうかと思ったら、駅前になか卯さんを発見！
丁度良く小うどん無料券があったので、遅めのお昼として利用しました。
14時50分頃の来店で店内は3名くらいの客入りでした。店員さんは2名だか3名だか、のんびりした雰囲気です。
券売機で食券を購入し、カウンター席へ。メインは「刺身しらすと生桜海老丼」こちらは690円です。小うどんは定価200円ですが、メインを頼んだのでクーポンでサービスになります。
温か冷か聞かれたので、冷でお願いしました。
5分で登場！評価は10点満点です。
刺身しらすと生桜海老丼：5点
生しらすと生の桜海老の丼です。ご飯の上に海苔が散らされ、ご飯のすぐ上に生しらす、生しらすの上に生桜海老が乗っています。白ゴマと青ネギも少量乗っています。生しらす＆生桜海老、鮮度はどうしても微妙な感じになりますが、海鮮丼としてはまぁこんなものかな、といった味わいでした。
しかしそのままだと味が殆ど無いので、ワサビ醤油でいただくことになります。ワサビは安曇野わさび？らしく、辛味が余り無く風味豊かなタイプでした。醤油は少しダシっぽい雰囲気もあります。こちらをやや多めに掛ける事で刺身しらす＆桜海老に味が付き、食べ易くなりました。
サイズ的にも鮮度品質的にも、690円はギリギリ・・・もうちょっと安くても良いよなあと思ってしまいました。
うどんも食べてみます。
うどんの冷たいおつゆ：7点
なか卯さんのおつゆはあっさり味である事が殆どです。今回もあっさり仕様ではありますが、いつもよりもしっかり味を感じました。別皿の下ろしショウガ＆ネギを入れると、よりサッパリしつつ刺激が加わり、より美味しくなりました。これはありのんのあり！
麺：6点
適度に柔らかさがある、中くらいの太さの麺でした。プリプリッとした食感でイイです。麺量は小うどんなので量が少ないですが、それでも100g以上はあるように思いました。味噌汁じゃ物足りないし、通常サイズのうどんではサイドとしては多すぎる・・・って時に重宝しそうなボリューム感です。
具：6点
うどんと一緒に揚げ玉が、別皿にてネギ＆下ろしショウガが提供されました。揚げ玉量は少なめで、たぬき・・・と言う感じではないです。はいからうどん、って感じです。
総合評価：6点
メインの刺身しらすと生桜海老丼は正直イマイチでした。どうしても鮮度が落ちてしまっている印象があるし、全体量に対してお値段高めかなぁと思いました。600円くらいなら良いかな、と思いましたが・・・。小うどんは冷たいタイプを選べるのは嬉しいです。夏場だから選べたのかもしれませんが、今回は今まで食べたなか卯さんの小うどんの中でも一番美味しく感じたってくらい、暑い日だったからか、冷たさが体に染み渡りました。
(2021.5.28)