점포명 |
Macchan
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종류 | 야키토리 |
예약・문의하기 |
048-259-0021 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
埼玉県川口市幸町2-8-24 |
교통수단 |
가와구치 역에서 652 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
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금연・흡연 |
− |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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ひさしぶりの埼玉レビュー!埼玉県人なのに、埼玉より都内レビューが多くなり、
申し訳なくおもう埼玉愛にあふれた私。
今月の県知事選投票には足を運び、皆さんの手で埼玉の明るい未来を築きましょう!
このモツ焼きメインな酒場、「酒場放浪記」で見てからずっとBMしていたけど、なかなか足を運べませんでした。
川口の駅からちょっと距離がありますが、だれにでもおススメできる最高にいい酒場でした!
開店30分後に到着すると、先客はなく、暑かったせいか、店の兄ちゃんが外で涼んで?いました。
カウンター10席近く、テーブル席一卓のみの小じんまりさがいい。
テレビで見たとおり、その兄ちゃんと、おっちゃんの2人だけで切り盛りされていました。
お酒と、料理メニューは、全て壁に張られています。
まず先のドリンクはホッピー黒(450円)ナカおかわり価格は不明。
中身の焼酎、700円払えば、300ml小瓶のキンミヤにもできます。
その後のツマミの美味さや丁寧な腕を垣間見えたのがお通しのスパサラ。
なにげない料理ですがこれが激ウマ。
モツ焼きは1本から注文可。100円と150円。
かしら、なんこつ、たん、こぶくろを塩でお願いしたら、味噌とカラシが添えられてきました。
大きからず小さからず、良質で下処理も串刺し工程も丁寧で、食べやすいモツ焼き。
にこみ(400円)嫌いじゃないけど、あまり煮込みって食べません。けど気まぐれ注文。
盛りがよく、トッピングの生タマネギが、混ぜて徐々にしんなりし、ほどよく優しい味噌と調和。
お椀かなにかで切り分けたコンニャクと、大きな豆腐が印象高い家庭的でもある優しくも豪快な煮込み。
レモンサワー(420円)に、定番のしろタレで。
私がこの酒場を気にしていたのは、豊富な日本酒をおいているところ。
この日おススメな、鬼羅(きら・本醸造)
私も去年、蔵見学をさせていただいたことがある福島県会津の末廣酒造の作。
ある意味、スッキリと雑味がなく、どんな料理でも合う酒。
おススメ地酒は定期的に変わるみたいで、
メニューに全部は表示していなく、冷蔵庫を除いたらまだありそうなので、
お兄ちゃんになにがあるのか聞いたほうがいいですね。
本来一杯800円の酒が金曜日には500円になるのも魅力。
夏の野菜と言ったらミョウガ!大好き!
豆腐から落っこちそうなほどたくさんのったミョウガやっこ(300円)
芸術的な綺麗さで、男性が作ったとは思えない(失礼)
いぶりがっこチーズ付き(450円)は、黒コショウで味に深みとアクセント。それでしめくくり。
後から常連さんで続々と席が埋まりました。活気がよくも丁寧な対応のお兄ちゃんに、
言葉はそんなに発しないけど、優しさにあふれたおっちゃん。
常連も一見客も区別する態度を取らないあたたかい雰囲気で包まれていて、楽しく呑めました!