H I J I K A
(土禾 ヒジカ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
H I J I K A（H I J I K A）
|
|---|---|
| 장르 | 자연식、바이킹(뷔페)、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
048-287-8708 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県川口市本町4-4-12 イーストゲートタワー川口 2F |
| 교통수단 |
川口駅徒歩5分 가와구치 역에서 330 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 小上がり、テーブル、カウンター） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
川口駅西口徒歩7分。
タワマンの2階にあるオーガニック料理屋さんです。
いつも混んでいて、予約なしで3回くらい振られていたので、平日木曜の19時、いかにも空いていそうな時間帯を狙って突撃。先客は２，３組で、満を持しての利用となりました。
結論として、行ってよかった！というか、もっと早くいけばよかった！と後悔しています。
トータル美味しかったのでお勧めです。
【雰囲気】
カウンター数席、テーブルと座敷でトータル10席くらい。
店内ウッド調。行き過ぎない感じのナチュラルテイスト。
個人的な印象として、中目黒、三間茶屋とか東横沿線によくありそうな雰囲気良いごはん屋さん、といった感じ。
【メニュー】
全体として、オーガニック、自然派なコンセプトで、お値打ちの小鉢のおばんざい20種類前後、メイン系料理15種類前後、締め系数種類、デザート数種類、お酒（ワイン、日本酒、カクテル、ノンアルのナチュラルな飲み物）という構成。
※詳細メニューは写真を参照。
【注文したもの】2名で合計一万ちょっと。
小鉢 卯の花
小鉢 白滝豚そぼろナプラ―炒め
小鉢 あげ胡瓜と舞茸の生姜麩がけ
小鉢 茶切り昆布の炒め煮
小鉢 長芋の青海苔和え
おつまみ 豆腐の味噌漬け
メイン ぬか漬けの鰊の炙り
メイン 竹の子と生ハムの天ぷら
締め アンチョビとディルのおむすび
締め なめこ汁
デザート 無農薬人参ケーキ
日本酒 五人娘
ビール
モリンガハイ
白ワイン ヴィダ オーガニカ (白ワイン）
アイスコーヒー
400~500円で小鉢を種類いっぱい食べれるのがまず幸せでした。
小鉢は、生姜だったり、ナンプラーや海苔などでそれぞれ風味の強いもので味付けしているので、全部薄味なのに満足感を感じながら食べれ、とてもギルトフリーでした。
特に、「白滝豚そぼろナプラ―炒め」はナンプラーの使い方絶妙で、和の雰囲気も感じて箸が進みました。
メインの「ぬか漬けの鰊の炙り」は糠漬け魚を葉っぱで包んで蒸した料理で、鰊なので骨が多くちょい食べにくかったですが、うまみたっぷりの鰊を丸ごと食べれて満足感大です。身もフンワリしていて、味付けもおいしく、お酒が進みました。
メイン「竹の子と生ハムの天ぷら」は竹の子を生ハムで巻いて天ぷらにしたもの。竹の子のたんぱくな味にハムの脂が乗っかり香ばしく、塩をちょんとつけて食べると、美味でした。
時間が経つと少し硬くなって食べにくくなったので、来たら即食が良いかと。
締めの「アンチョビとディルのおむすび」は2個入り。アンチョビの旨味深い塩味＋ご飯の組み合わせ、は最強ですが、最後ディルが爽やかな香りを醸し出すのが、さらに良し。
家で真似したいと思いました。
デザートの「無農薬人参ケーキ」は変わった焼き物の器で出されてきて、外見もインパクトありましたが、味も甘すぎず、美味しかったです。食べていて、名店ローズベーカリーカフェのキャロットケーキを思い出しました。あんな感じで美味しかったです。
【接客】
いたって普通。そこまでホスピタリティは高くない感じ。
【その他】
他の方の口コミに、配膳がとにかく遅いとコメントがありましたが、その傾向はありです。
木曜夜、稼働率40%くらいでしたが、その割に料理が遅めでした。
裏返すと丁寧に作ってくださっているとは思いますが、お酒飲みながらゆっくり待つスタンスで行ったほうがいいかもです。
想定外に出費してしまいましたが、健康的に、ゆっくり、雰囲気良く食べれて満足です。
美味しいごはんとゆったりした時間、ありがとうございました。
また行きます！！