점포명 |
Niboshi Ramen Kawamura
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県川口市芝下3-9-21 |
교통수단 |
와라비 역에서 1,587 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
11 Seats ( 感染対策のため現在はカウンター席8席となっています。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 向かい側に3台+駐輪場1台 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2020.3.4 |
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3/19(火)
煮干しらーめん川むら@蕨
濃厚煮干しらーめん¥1,200
JR蕨駅から1.6km程
12:10着
12:59着丼
並び15人ほど
航龍のあとコチラ
中華そば葵本店が曜日限定でやっていた煮干し
元々ここが葵本店だったみたいで、本店が移転しそのまま煮干しラーメン屋として営業
完全にノーマークで到着すると15人ほどの並び、舐めてた、、、
食券先買いです
店内に入ると煮干しのいい香り、店主さんのワンオペ営業
わざわざ店の前まで出てきてお客を捌く、接客も柔らかい
そしてマスコットみたいで癒される笑
着席してから6分ほどで着丼
3杯ずつかな?
とにかく見ていて手際がいいです
スープは濃厚と謳っているだけありどろっとしたスープ
動物系と煮干しの濃厚な旨みも出てて目が覚めるような美味さ
いづるを思わせる濃厚さです
麺は菅野製麺の細ストレート
煮干しにはこのパツっと歯切れのいい麺が最高に合います
麺啜ってるだけでスープもなくなります
トッピングはチャーシュー2種岩のりタマネギ
欲しいもの全部入ってます
鶏チャーがめちゃくちゃ美味しいので増してもいいところ
お連れさんの淡麗系の醤油もいただいたけどそちらもハンパじゃなくうめえ
むしろ淡麗の方が好きまである笑
びっくりするくらい美味しかったです
そりゃ並ぶわ!
ここ機会があれば絶対また食べたい!
ご馳走様でした