공식 정보
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점포명 |
Saba To Sake To Tono
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장르 | 소바、덴푸라 |
예약・문의하기 |
048-242-5595 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県川口市長蔵1-23-12 |
교통수단 |
도츠카 안행역 도보4분 도즈카안교 역에서 326 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
31 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 점포 8.12.13번 만차 말을 걸어 주세요 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
오픈일 |
2020.8.21 |
이 가게는 사이타마 고속철도의 도츠카 안행역에서 몇 분 걸어서 주차장은 가게 뒤에 몇 대 확보되어 있다. 가게 안은 콘크리트를 치지 않고 오른쪽으로 오르기와 의자석, 정면은 의자석과 카운터, 왼쪽이 카운터와 조리장으로 되어 있다. 메밀은 일종의 구이치의 상륙 가을 소바다. 산의 신이 오리 세이로, 나는 군계 세이로를 주문했다. 메밀은 물기가 잘 좋고 잘 되어 있다. 절삭 폭과의 폭이 다소 다르고, 단부 조각은 상당히 나와있다. 메밀의 맛과 향기는 충분하며 특히 향이 좋습니다. 양념은 산초이다. 즙은 군 닭고기에 파와 삼잎으로 맛이 약간 진한 눈이지만 나쁘지 않은 일이다. 소바탕은 다소 짠 맛이 있지만 맛이 부족하다. 현수 보리의 상륙 가을 곁은 꽤 좋을 것 같지만 소바 자르기는 별로 감탄하지 않는다. 일반적으로, 현수가 맛있으면 소바탕도 맛있을 것인데, 그렇지 않은 것은 물 때문일지도 모른다. 메밀은 질 좋은 연수가 맞기 때문에, 정수기 등으로 개량의 여지가 있을지도 모른다. 물이 좋지 않다고 결정하고 있지만, 내 혀가 잘못되면 실례.