공식 정보
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NEW HOT MASALA
(ニューホットマサラ)- 가장 가까운 역：
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（再訪）パキスタンスペシャルカレーセット
数か月前に来たら駐車場がいっぱいで近所のダウドンに回避した。約4年ぶりだけどあまり変わっていない感じ。この日のスペサルは「ニハリ マトンビリヤニ ナノハナ」との事で、菜の花のサグなのかなぁと思いつつホウレン草っぽいので残ふたつで。
ニハリが登場してニンマリしていると、食べてみてその旨さと骨まわりの肉に驚嘆。もう少しグリーンチリの辛さが欲しい気もしたけどこれはミントソースでよろしくという事でしょうか。ロティはアルカラムの方が好きだけど２枚あるし、カラチの空よりはいいか。
ビリヤニのボリューム感はそこまでないが、マサラでマリネされた羊肉の美味しさとインディカ米をライタと共に。タマネギのサラダをそのまま食べてもいいけど混ぜても良し。
パキスタンスペシャルカレーセットは￥1200なので２名で￥2400と思ったらお会計すると￥2200。こういう謎めいたところも愉しさのひとつだ。
お得なインドカレーランチバイキング
※歳末放出中（大汗）
とある平日ランチ、越谷にあるパキスタン・インドカレーハウス ニューホットマサラ（NEW HOT MASALA）へ。拙宅からレイクタウンへの道中にあり、インドカレーランチバイキングが頂けるとの事で気になるお店でした。ツレと2人で訪店、郊外店につき駐車場完備。
先客１組、後客さくさん。ランチはバイキングだが通常メニューもオーダー可能、当然お得なバイキングをチョイスですが。ドリンクバーは別途￥250。
◉カレーランチバイキング食べ放題￥９００ ×2
ナンだけはオーダー制で最初の1枚/人は自動的に焼いてくれます。
実食！
バイキングは日替わり3種類のカレー・プレーンライス・サフランライス・ナーン・サラダ・デザートの構成です。
（日替わりカレー：月曜日）
・チキンカレー：柔らかい鶏モモ肉を適度な辛さで煮込んだカレーで辛さは中辛程度でしょうか。この日の3種では一番美味しかったのがチキンカレー。
・たまごカレー：茹で卵が丸ごと入ったカレーにタバスコの様な酸味と辛さがあり中辛以上～辛口未満な味わい。
・豆のカレー：ダールフライと表記があるダルカレー。適度な豆の風味・味わいとマイルド以上～中辛未満な辛さ。
・主食：プレーンライスはバイキングにも関わらず長粒米のバスマティライスを使用しており、パラパラ感がカレーとベストマッチ。サフランライスの方はジャポニカ米で柔らかめに炊かれています。ナンは薄めでミッシリとした食感が好みを分ける所でしょうか。
・他：サラダとドレッシングには選択の余地なくただ盛り付けるのみ。例のよく遭遇するドレッシングを自らかけるのは少し残念にも。デザートはタピオカココナッツミルクが配備されており、ココナッツの繊維感が時折触りますがまずまず。
ツレはカレーを少しとジブンはプレーンライスを少しおかわりしたのみで、バイキングの恩恵を受けるまでには至らず終了。( 一一) スパイスは弱めながらランチでガッツリとインドカレーを食べたい方には、安くてお腹一杯になり嬉しいお店でしょうか。スペシャルメニューのマトンカラヒ￥2500が気になるところです。ごちそうさまでした。
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
NEW HOT MASALA（NEW HOT MASALA）
|
|---|---|
| 장르 | 인도 카레、파키스탄 요리、바이킹(뷔페) |
| 예약・문의하기 |
048-971-7161 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県草加市柿木町241-1 |
| 교통수단 |
東武伊勢崎線「新田」駅又は「獨協大学前（草加松原）」（旧：松原団地）駅からバス 고시가야 레이크타운 역에서 2,021 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats （ ４名×７席、２×３席、６名×２席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 11台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
イスラム教徒がオーナーなので、アルコール類はありません。 |
| 가게 홍보 |
★NEWメニュー登場★ぜひお試しを！！
本場のシェフによる本場の味☆カレーランチバイキング食べ放題￥１０００ 日替わり3種のカレー、ライス、サフランライス、ナン、サラダ、デザ-ト ニューホットマサラは草加公園近くのパキスタン・インド料理店です。 ★NEWメニュー登場★ 手作りチーズ（パニール）をつかったニュースペシャルカレーが新登場！！ ぜひご賞味ください。 |
この日のスペサルを確認すると、覚えきれないくらい（６種？程度）の選択肢。
シンプルな味付けのオニオンサラダが久々に出てきてテンションアップ。
柔らかくて大きなマンガ肉のニハリはグレービーのバランスも良く、ロティで掬い取って完食。
マトンビリヤニは少しテハリ寄りな感じであっさり目の仕上がり。
バイキング客がコンスタントに入ってきて人気ぶりが窺えた。（3.41⇒3.42）