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お初の揚州商人。日本のラーメンとはまた違う味わいと、伏兵の炒飯 : Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten

Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten

(中国ラーメン 揚州商人)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.5

JPY 2,000~JPY 2,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

3.5

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お初の揚州商人。日本のラーメンとはまた違う味わいと、伏兵の炒飯

ゴディバのメガパフェ食べて、一応個人の目的は達成。でも折角レイクタウン来たから、食べれそうなら昼もここで食べれればと。
レイクタウン何度か来てるのでわかりますが、昼飯食べるなら開店前に並ぶ計画を立てましょう。特に週末。んで、今は黄金週間。ただの週末より人が入ってるわけです。開店2、30分前からもう行列出来てます。皆も警戒して並んで待ってますので、昼時によし、飲食店行くかーなんて気持ちで行くと、とんでもない行列で待たされて、多分店入れるの30分以上余裕で待つんじゃないか?

そういう我々もちょい出遅れ勢。10:50位に飲食店エリア行きましたが、どこもかしこも行列だらけ。人気店なんかは特に酷い行列ですね。有名どころだと、牛タン屋さんとか。あそこは丁寧に待ち椅子しっかり設けられてますw

という感じでどうしようか。と眺めていたら、他に比べると行列控えめのこちらを発見。もう並ぼうぜと、行列最後尾へ。なんかこんな選び方で申し訳ない。。。
と、そんな流れで訪問しました、揚州商人さん。完全初めてですね。ラーメンメインで、他の中華料理もありますね。って、マジラーメン続きやん。良くないね(ToT)
店員さんは全員中国の方か?すげぇ、本格的ですね。全員見てないから、日本の店員さんもいたかはわかりませんが、オーラ出てますね。接客も丁寧、活気ありです。
あ。飲み物ですが、ジャスミン茶ですね。座席に置いてある飲み物もジャスミン茶です。お冷は聞けばあるのかな?ちょいとわかりませんが、基本はジャスミン茶です。
連れとでしたので、色々注文しましたよ。

・正油ワンタン麺
チャーシュー入ってないのか。トッピング見たら、角煮ある。切りないので、思い切って正油ワンタン麺だけで。いや、トッピング結構あって色々ぶっ込みたくなっちゃいますw
味ですが、スープがあっさり。かなり優しめか?最近の日本の「ラーメン」のような濃い感じではない。中国の「中華そば」だと、このような味がメインなんでしょうか?出汁は何がメインなんだろう?
麺は実は4種類選べます。細麺にしましたが、俺等がイメージしては細麺ではなかった。大分細いですw
でもしっかりしてる麺で美味しかったですが、ここは中太麺がよかったのだろうか?
ワンタンは肉結構入ってます。正油ワンタン麺のメニューにも書いてましたが、日本のワンタンは肉が少ないと書かれてただけあり、確かにワンタンにしては肉入っておりますw
日本の濃いラーメンと比べると意見が分かれそうですが、でもなかなか美味しいです。

・餃子
甘い感じではない餡ですね。これも中国ベースなのでしょうか?俺はキャベツとかの甘みが出てる餡が好きなので、あまりヒットはしなかったが、それでも美味しいかな。

・揚州炒飯
これがビックリ。美味い。めちゃパラパラしてましたね。
しょっぱさ、ちょい甘みもあり、最近食べた炒飯で味だけを考えると、一番美味いんじゃないか?
これホントビックリ。炒飯いいですね。

・海老のマヨネーズ炒め
えぇ。名前だけで勝ち確メニューです。お察しください。(は?
美味かったです。エビプリプリ。マヨネーズソースも美味しい。
カシューナッツ?結構入ってますね。海老ちょい少ない気も。しょうがないのか?この量だったらWサイズでもペロッといけそう。

味だけだと他のところが勝ってるかな。でも炒飯は美味かった。後、活気、雰囲気も良いですね。メニューも麺の種類もあるので、機会あればまた行ってみたいかも。ごちそうさまでした。

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - 外観

    外観

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - 正油ワンタン麺

    正油ワンタン麺

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - スープ

    スープ

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - 麺

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - 揚州炒飯

    揚州炒飯

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - 餃子

    餃子

  • Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten - 海老のマヨネーズ炒め

    海老のマヨネーズ炒め

레스토랑 정보

세부

점포명
Chuugoku Ramen Youshuushounin Ion Reikutaun Mori Ten
종류 중화 요리

예약 가능 여부

예약 불가

주소

埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 レイクタウンmori 1F

교통수단

고시가야 레이크타운 역에서 800 미터

영업시간
가격대(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

QR코드 결제 가능

좌석 / 설비

개별룸

불가 (없음)

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가 (없음)

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능 (있음)

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

오픈일

2020.12.8