공식 정보
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Niiza Kurama
(新座鞍馬)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Niiza Kurama（Niiza Kurama）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
048-479-0055 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가
座席数を減らして営業させてただいております。 |
| 주소 |
埼玉県新座市あたご2-2-34 |
| 교통수단 |
ＪＲ武蔵野線「新座駅」から徒歩25分 니자 역에서 1,878 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 6人掛けテーブル×２ 6人掛け座卓×3 ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ８台程度 満車の場合お店の裏にも数台停めていただけます。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1998.1.15 |
ほぼ清瀬市との境目にあります。目立った看板は無くてひっそりとした和風の佇まい。
内装も純日本的ですが清潔感に満ちていて快適です。
◆蕎麦三昧
折角ですので、色々な種類のお蕎麦を食べたいと考えてこちらにしました。
オーダーを受けてから茹でるようで、提供までには結構時間がかかりますが、変に楽をしないという事でしょう。
その間に蕎麦茶をゴクゴク。
三種は更科、もり、粗挽き。
更科は染み一つない真っ白の純白なお蕎麦。
上品な香りが鼻腔を擽ります。
もりは、ちょっと色がかった十割蕎麦です。
粗挽きが朴訥な風味で最も田舎そばに近い。
粗挽きなだけあって、蕎麦の実？殻？が蕎麦自体に練り込まれてます。
舌触りも喉越しも申し分なく、三者三様の素敵なお蕎麦を頂戴いたしました。
〆の蕎麦湯もたっぷり提供してくださいます。
この日は日曜日でしたが、12時過ぎには品切れソールドアウトしていました。
凄いですね・・・(汗)