점포명 |
Sanuki Udon Joube(Sanuki Udon Joube)
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장르 | 우동、덴푸라、카레 우동 |
049-269-2453 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-9 |
교통수단 |
東武東上線「上福岡」駅(東口) 가미후쿠오카 역에서 156 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター4席、テーブル18席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2008.4.14 |
비고 |
年末年始や臨時休業等で休みが変更になることがあります。 |
2000年頃ジャイアンツで若きセットアッパーとして活躍した條辺剛さんのお店
口開けの9:00の先頭打者として剛腕投手に挑む
温、冷と迷ったがまずは温で柔かく汁と麺と天麩羅に狙いを定め捕手の奥さんにワカメ二玉とお願いしてセルフで天麩羅を更に乗せるスタイル
牛蒡と穴子をチョイス
主の投手は打ち立てと思われる麺を茹でて奥さんに受け渡し手元に届く
揚げ玉とおろし生姜はレジそばでセルフ
席に座って初球は麺 程よい歯応えで葱がいい仕事をしていました 汁が熱々ではなくいきなりすすれる70度ぐらい? ワカメもいい
2球目、穴子天 衣しっかりめの4分の1ぐらいの穴子 おいしい
3球目、牛蒡天 これは驚き 太い3本の牛蒡が横並びでやはりしかっり衣が付いてる かぶりつくと牛蒡が醤油で煮込まれていることに気付かされる 噛みごたえ、味の深さ、インパクトともに凄い
次の対戦は冷たいのを狙います
当時、監督であったミスターのサインもある