おすすめできる店 : Taishou

おすすめできる店、というのは相手によってかなり違います。
オシャレな空間で静かに飲みたい人もいれば、ザワザワした喧噪に包まれてリラックスできる人もいるからです。
だから、「おすすめのお店」に連れていってもらい、どうも居心地のよくない時間を過ごすことがある。
逆に、普通の居酒屋のつもりで行ってみたらヘェーッと感心することもある。
このお店が、まさにそうでした。

場所としては駅からややはずれた、そう目立たないところ。
店構えも間口が広くちょっと高級だけれど、そう今風でもないし。
あまり期待しないで入ると、誘ってくれたMさんがテーブル席に座ってました。
ほとんど同時に着いたFさんと座り、まず瓶ビールでカンパイッ(^^)U して、
後続のメンバーを待ちます。

ご主人（お父さんかな？）がお通しを出してくれます。
物腰がやわらかく、非常に感じがいい方です。

お通しは２つ。１つは帆立とトマトのマリネ、もう１つは黒っぽくて、オクラと蒟蒻の胡麻和えでした。
この２つとも大変おいしく、特にオクラのほうは味のバランスに感心しました。
ワタシの舌には星５つです♪

ここで「おいしい」という方にスイッチが入りました。
他のものもきっとおいしいんだなと思いホッとして周囲に目をやると、やや古いですがきれいな店内。
そしてテーブル席の空間がゆったり広くて落ち着きます。

ここ、居心地いいねー(^^
なんて言いながら、壁のメニューなどを観察すると「煮込み屋」という看板ですが非常にいろいろなモノがあって、迷います。

そのうち後続のNさんFJさんも合流し、ビール・日本酒・焼酎・サワーなど飲みながらあれこれ注文し食べました。出てきた順に書きますと
塩いり銀杏（もちろんウマいです）
牛モツ煮込み（看板メニュー。メンマも入っているのが珍しい）
まぐろぬた（中落ちのマグロが甘すぎない味噌に合っておいしい）
チーズまるドッグ（一口大で中のチーズがとろとろ。ウマい）
いわし丸干し焼き（二本づけですが一尾が大きい。そう脂がのっていないのも、ワタシ好み）
いかの沖漬け（ちょっと半解凍気味でしたが、味はとてもいい）
キャベツと豚肉甘辛味噌炒め（いわゆる回鍋肉ですが、味噌の加減がウマい！）
れんこん挟み揚げ（盛りつけもキレイだし、具の味付がおいしい。もちろん蓮根もサクッ）
といったところ。
どれもおいしいのですが看板の牛モツ煮込みは他の追随を許さない…とまでは思えません。
ま、このへんは個人的感想ですが。
他のモノがどれもていねいに手を抜かず作られていて味のセンスも良いので、煮込みを食べないで帰る人もいるだろうと思います。

時間とともに客は増え、居心地のよかった店内にも残念ながら煙がただよってきました。
カウンター席もスッキリしているので、１人だったらそちらのほうがいいかも知れません。

味もお父さんの接客もいいし、居心地のいいおすすめ店です。
あともうひとつ、日本酒が安いのもポイントです(^^


【分煙状況：全面喫煙可】