Trigo@2023年25杯目
2023年3月15日(水)
2023年25杯目
ランチに迷った末、Trigoへ。
今回は、前から気になっていたカレーつけ麺にチャレンジ。
特製カレーつけ麺@1,180円
つけ汁には、炙ったチーズが♪
香ってくるスパイスが食欲そそる。
ベースはいつもの魚介豚骨っぽい。
そこにスパイスが入ってカレー風味になっている。
思った程カレーカレーな感じではない。
バランスがちょうど良くとろけたチーズがいい感じ♪
ただ、このGOODなチーズは、後半冷めてくると固まってくるので、
そこだけが唯一の弱点かな。
スープ割での温度アップではとろけないわ。
とはいえ、結局、トリーゴは、何食べても美味しいな。
점포명 |
Trigo(Trigo)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県新座市東北1-12-1 |
교통수단 |
東武東上線「志木」駅(南口)から徒歩6分 시키 역에서 386 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター8席、テーブル4席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にCPが多数有り |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2012.10.24 |
비고 |
料理以外の写真撮影は御遠慮ください。 |
2023年12月9日(土)
2023年123杯目
Xで限定発見!
からしと生姜の背脂中華そば@950円
味玉@100円
マスタードオイル(インド産)と高知県産生姜のペースト添え
肉は
豚ロースの塩麹漬けの低温煮豚
豚もも肉の吊るし焼き焼豚
の2種との事。
店主曰く、からしを溶かしながら食べてと。
まずベースの背脂中華そばが旨い!
生姜もしっかり効いている。
からしは辛味を感じないけど、風味が超からし!
で、これがまたスープにすげー合うのが面白い♪
いや、これ抜群だ!