점포명 |
Fujidana Udon(Fujidana Udon)
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장르 | 우동、덴푸라 |
049-247-7887 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県川越市新宿町4-1-5 |
교통수단 |
川越駅から徒歩15分ほど 가와고에 역에서 1,024 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
44 Seats ( テーブル席のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台くらい |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2006.3.9 |
池袋で仕事があり…東武東上線に乗り川越のうどん店まで行って見ました。
ピークは過ぎた時間帯でしたが、客足の途絶えない人気店~回転は早いですが次々に来店者。
肉つけ汁・中とかき揚げ(140円)で1220円。
「いやぁ~並で良かったかも…」と感じる盛りの良さ…ザルの上にたっぷりのうどん、厚め大振りカットの豚バラと沢山の小口カットの葱、立ち上る湯気と鰹出汁の香り~こりゃ旨そうです。追加で直ぐに円形のかき揚げもきました。
まずはうどんをそのままで、ズルリガシガシ…少し硬めでモチッとした歯応え…これは食べ応えあります。
出汁もゴクリ~濃い目の醤油味と鰹風味の中に豚の旨味と葱の微かな甘さ~旨い、ドスンと真っ直ぐな細工無しのお味見です。
うどんをつけ汁に流し込んでは、パクリ…ガシガシ~豚・葱・薄揚げもパクリ~いやぁ美味しいです。うどん、出汁、具材がシンプルに激突して相性が良いと思います。
ガリッと揚がったかき揚げ…香ばしさがあり具材の玉葱や魚介が美味しく混在…出汁に浸けてうどんと共に頬張ると口の中は幸せに。
最後はかき揚げトッピングの豚肉うどん~器の中の全てをペロッと完食~満足満腹。
店内のおば様・お嬢様達が良く動き、「いらっしゃいませ~」「ありがとうございました~」、何回聞いただろう…気持ちの良い街のうどん食堂…お味とボリュームかなり良し、加えて活気・雰囲気も素晴らしかったです。
ご馳走様でした!