固い武蔵野うどんを食べやすく「きしめん」に! : Musashino Kishimen Hompo

Musashino Kishimen Hompo

(武蔵野 きしめん本舗)
예산:
정기휴일
목요일
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.6

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2023/08방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
~JPY 9991명

固い武蔵野うどんを食べやすく「きしめん」に!

川島町の県道沿い、以前「麦の蔵」という武蔵野うどんの美味しいお店があった場所。
今は、同じ武蔵野うどんでも、固さを控えた「きしめん」に変化させ、人気店になっています。

11時30分頃に行くと、かなりお客さんは入っていましたが、駐車場は広いので全く問題なし。裏には大型車も駐められそうな広さの駐車場もあります。席もまだ十分空いていました。
入口の券売機で「肉汁きし麺」790円と「半熟味玉天」170円を購入。
券売機と厨房が繋がっているらしく、券を購入しただけで厨房に注文は入るので、あとはチケットに書かれている番号が呼ばれるのを待つだけです。
セルフサービスのお店のようです。
券売機が小さく、すなわち「精算できるタブレット」って感じなので、商品を見つけるのが大変で、一人ひとりの券売機に向かっている時間がだいぶ長いので、注文する品を決めてから並んだほうが迷惑をかけないかもしれません。

同時間帯にお客さんが大量に入ってしまったからなのか、30分近く待ちましたが、うどんへの思いが募ってきたところでようやく登場!
さあ、いただきまーす!
おー!肉汁からの湯気がめちゃ食欲をそそります。
きしめんは、名古屋のものとはだいぶ違いますが、ご了解ください、と書いてありますが、そんなの関係ねぇ、美味けりゃ関係ねぇ、でございます。

粉は埼玉県産の農林61号を使っているそうで、上尾の「武蔵野うどん 五六」も使っていましたね。
ところが、この61号が埼玉県の奨励品種から外れてしまったそうで、なかなか手に入らないそうです。
なにやってんの、埼玉県!香川に続くうどん県などと言いながら、良きお店が使っている小麦粉を外してどうすんのよ!奨励してよー!

などと思いながら、一口すすってみると、
うん、うまい!麺が固くないので、固い麺好きには物足りないかもしれませんが、食べやすさとしては抜群です。
あー、だから、女性客が多いのですね!理解できます。

肉汁はセオリー通りのお肉、お揚げ、ネギの三種の神器。これですよこれ。
うまい!並盛の350gは、あっという間に胃袋に消えていきました。
これならば、+150gの中盛が+100円なので、そいつにしておけばよかったわー。
でも、次に来る時の教訓にします。次は辛味噌でお願いします。
ご馳走様でした〜。

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 麺は食欲の湧く色合い

    武蔵野 きしめん本舗 麺は食欲の湧く色合い

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 外観、サイクリストのためのラックがあります!

    武蔵野 きしめん本舗 外観、サイクリストのためのラックがあります!

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 「肉汁きし麺」790円 「半熟味玉天」170円

    武蔵野 きしめん本舗 「肉汁きし麺」790円 「半熟味玉天」170円

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 肉汁に薬味をかけて

    武蔵野 きしめん本舗 肉汁に薬味をかけて

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 半熟味玉天

    武蔵野 きしめん本舗 半熟味玉天

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 肉と揚げがたっぷり

    武蔵野 きしめん本舗 肉と揚げがたっぷり

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 うどんに七味をかけて

    武蔵野 きしめん本舗 うどんに七味をかけて

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 肉汁

    武蔵野 きしめん本舗 肉汁

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 玉子

    武蔵野 きしめん本舗 玉子

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 薬味

    武蔵野 きしめん本舗 薬味

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 券売機が少し分かりづらいかも

    武蔵野 きしめん本舗 券売機が少し分かりづらいかも

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 メニュー

    武蔵野 きしめん本舗 メニュー

  • Musashino Kishimen Hompo - 武蔵野 きしめん本舗 メニュー

    武蔵野 きしめん本舗 メニュー

레스토랑 정보

세부

점포명
Musashino Kishimen Hompo
장르 우동

049-214-2617

예약 가능 여부

예약 불가

주소

埼玉県比企郡川島町大字上八ツ林288-2

교통수단

川越駅から東武バス 川越03(川越駅⇔鴻巣免許センター)鴻巣免許センター行 八ツ林バス停下車(約20分)
鴻巣駅から東武バス 川越03(鴻巣免許センター⇔川越駅)川越駅行き 八ツ林バス停下車(約20分)
バスの本数が少ないので時間に注意

영업시간
    • 11:00 - 14:00
    • 11:00 - 14:00
    • 11:00 - 14:00
    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:00
    • 10:00 - 15:00
    • 10:00 - 15:00
  • 공휴일
    • 10:00 - 15:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

45 Seats

( 小上がり4卓 カウンター29席)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

店前、隣、店裏に合計25台

공간 및 설비

자리가 넓은,카운터석 있음,휠체어 입점 가능

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 가능,어린이 메뉴 있음

홈페이지

https://musashino-kishimen.jimdosite.com/

오픈일

2019.12.3