공식 정보
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Bellknot
(Bellknot)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bellknot（Bellknot）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、비스트로、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
049-227-7136 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県川越市新富町1-3-9 アミティ本川越 202 |
| 교통수단 |
세이부 신주쿠선 혼가와고에역에서 도보 약 3분 토부 토조선 가와고에시역에서 도보 약 8분 혼카와고에 역에서 283 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代¥500（税込） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 5석, 테이블 25석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석)、50명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 밖에서 흡연 가능 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시) |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
주위의 손님에게 배려해 주시도록 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2022.7.10 |
料理をするのは好きだし、得意だと自負もしています。
コロナ禍で出歩くことが少なくなって、会食もめっきり減って、
たまには外食も良いなあと思っていたら、ここへ行ってみないとお誘いを受けた。
西武線本川越駅の近くというロケーション。
外階段をトントントントンと2階まで登っていくと、入口がありました。
スタッフの人が全員が若くて、元気で、溌溂としています。
まだオープンして半年もたたないとのこと。
僕は川越の地ビールCOEDOで、誘ってくれた人はワインで乾杯。
黒板に書かれたメニューの中から選んだのは前菜は無農薬野菜のグリル２種のディップ。
メインは川越ポークのポルケッタ。
パスタは明太カルボナーラ。
なんて筋書きを勝手に想像していたら、いきなりパスタから先に出てきたのでびっくり。
まあでも良いか。ここはイタリアンなビストロなのだから。出てきた順にいただきましょう。
パスタは生もできるというので、そうしてもらいました。
びっくりしたのは生なのにアルデンテに仕上がっていること。素晴らしい。
カルボナーラ特有のこってり感は少なくサッパリとした仕上がり。
こういうカルボナーラが食べたいというど真ん中の味わいでした。
トッピングされている旬のレンコンがシャキシャキしていてうれしい。
川越ポークのポルケッタはハーブの香りが効いていて、豚の旨味がたっぷりと堪能できるもの。
特に脂身の甘味が何とも言えません。
無農薬野菜のグリル２種のディップは、旬の秋野菜を中心にいろいろ野菜が楽しめるもの。
炭火で焼かれた野菜は香りがよく、ディップを使わなくても素材の味わいを上手に引き出していました。
食後はコーヒーをいただき、大満足で店を後にしました。