공식 정보
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점포명 |
Sushi Nakano
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
050-5600-0390 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
埼玉県川越市通町5-4 第一YAMADAビル 2F |
교통수단 |
세이부 신주쿠선 「혼카와고에역」에서 도보 7분 토부 도조선, JR 「카와고에역」에서 도보 12분 혼카와고에 역에서 372 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
18 Seats ( 카운터 8석 테이블 10석) |
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연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차장 이용 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2022.10.11 |
전화번호 |
049-210-7360 |
埼玉県川越市の丸広百貨店から近いビルの2階にある『鮨なかの』。
2022年10月にオープンしたばかりの川越の隠れ家的なお寿司屋である。
店主は新進気鋭の寿司職人の佐野さんと和洋の料理人の中島さん。お二人とも大宮の寿司の名店から独立して
川越に寿司屋をオープンさせた。
毎朝市場で選りすぐりの新鮮なネタを仕入れ、美味い寿司を握ってくれる寿司屋である。
店内は高級感ある白木のカウンター8席とテーブル席2があり、とても清潔感があり落ち着いた雰囲気。
今夜は埼玉の友人に誘われて初めて訪問し、カウンター席で佐野さんと楽しい会話をしながら料理と寿司を満喫した。
【鮨なかのおまかせコース】
◆つまみ
☆先付け
☆真鯛の刺身
☆鯵の刺身
☆本鮪の刺身
☆せいこ蟹
☆カマス焼き
☆ほやの塩辛(追加)
☆ぶりの照り焼き
☆つぶ貝の串焼き(追加)
☆天ぷら盛り合わせ
☆いかの塩辛(追加)
☆クリームチーズの味噌漬け
◆握り
☆平目
☆本鮪・赤身
☆赤貝
☆本鮪・中トロ
☆金目鯛
☆アオリイカ
☆イクラ
☆雲丹
☆本鮪・大トロ
☆トロたく(追加)
☆かんぴょう(追加)
◆お椀
◆飲み物
☆生ビール
☆白ワイン
◎グリド甲州(山梨県勝沼)
☆日本酒
◎新政 コスモス 別誂直汲(秋田市・新政酒造)
◎神亀 手造り純米酒 辛口 埼玉県蓮田市・神亀酒造)
◎仙禽 ひやおろし 赤とんぼ(栃木県さくら市・せんきん)
◎新政 天鷲絨-Viridian- 純米 阿羅漢果(秋田市・新政酒造)
◉川越で新風を巻き起こし始めている『鮨なかの』。
埼玉県で1番人気の寿司屋に成長してする事を期待してます。
ご馳走さまでした。