Zemmi Hara
(禅味 はら)- 예산：
-
- 가격대：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Zemmi Hara
|
|---|---|
| 종류 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
049-289-1789 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県坂戸市千代田3-18-19 |
| 교통수단 |
와카바 역에서 205 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 店内は禁煙、表の縁台で喫煙可 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
黄砂飛来のニュースを聞きながら家を出た木曜日、社用のため朝から埼玉県鶴ヶ島市内を訪ね歩いています。全ての予定を終えて若葉駅前でレンタカーを返却、さあ駅へ向かおうという時に駅東口近くに見つけたのがこちらのお店。これ幸いととらえ、すぐさま入口の暖簾をくぐります。
■『二色そば』-800円-
細切りの二八そば「おせいろ」と、太いフォルムの田舎そばである「深山」が相盛りで提供されるメニューです。
そばを受ける出汁つゆは風味が濃厚。鰹や昆布などの旨みが前面に出ており、その味わいには甘みすら感じるほどでした。このつゆならそばを少し浸すだけで私には十分だと思われ、まずは「おせいろ」をひと手繰り。香りは仄かながらザラリとした舌触りを持ち、コシもしっかりと感じられるそばは、前述した出汁つゆとの相性も上々でたいへん美味しいです。
一方の「深山」は硬いとすら思える食感を有しており、香りの伝わりはこちらも繊細です。田舎そば特有のワイルドさを期待する向きは拍子抜けしてしまいそうですが、出汁つゆに浸して頂けば、そば自体がまとう甘みと共に口中に広がる好ましい美味しさは「おせいろ」とは異なるもの。薬味によって変わりゆく味わいを楽しみ、サラリとしたそば湯を頂いてフィニッシュした食事は高い満足を残すものでした。
駅から至近距離にありながら佇まいはこぢんまりとしたお店。店内は落ち着いた雰囲気で、のんびりと旨いそばを堪能できました。メニューにはお酒類も各種が並び、夜には「そばで一杯」なんて贅沢もできそうですね。またお伺いします。美味しいそば、ごちそうさまでした。