공식 정보
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점포명 |
Mendokoro Genkiya(Mendokoro Genkiya)
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종류 | 쓰케멘、라멘、이자카야 |
050-5436-8372 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
埼玉県鶴ヶ島市藤金274 |
교통수단 |
도부 토카미선 “와카바역” 서쪽 출구 도보 7분 쓰루가시마 시립 후지나카학교 앞 와카바 역에서 661 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~¥999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
18 Seats ( 카운터 10석, 테이블석(6인용+2인용)) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 재떨이를 설치하고 있습니다. |
주차장 |
가능 (있음) 주차장의 공사가 행해져, 보코 보코가 없어졌습니다. 점포 뒤에도 멈추는 장소가 있습니다. ※아파트와 가게 사이의 공간입니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,바리어 프리,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능,배달 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
테이블 좌석 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2011.8.10 |
비고 |
명물 부활! 츠케멘의 점내에서의 판매를 스타트했습니다! 2023/03/08 |
맛집 홍보문 |
드디어 부활【농후 츠케멘】
2011년, 저희 가게는 「농후 붙여 츠케멘」로서 오픈했습니다. 코로나 禍을 극복하고, 이번 츠케멘 부활했습니다! ! 초농후 어패류 드로도로 수프가 수제 극태면과 발군에 맞습니다. 단맛이 있는 중독성 발군의 스프로, 다른 가게에서는 먹을 수 없는, 또 곧 먹고 싶어지는 간판 메뉴의 츠케멘 입니다. 마제소바 메밀도 계속 제공하므로 잘 부탁드립니다. |
新年明けてからラーメンのレビューが続いてしまっています^^;
さて、ネットで未訪問のお店を探していた所こちらのお店を発見!
なんでもこの辺りではめずらしい「台湾まぜそば」がたべれるそうです。
住所は鶴ヶ島になっていますが最寄駅は若葉駅のようですね。
来るまで走っているとド派手な看板があるのですぐ分かりました(笑)
到着すると店舗前の駐車場(5台分くらいかな)はほぼ満車状態で
運良く1台空きがあったのでそちらへ駐車
店内は横長でカウンター8席、2人掛けテーブル2卓、5人掛けテーブル1卓です。
◆味玉濃厚らーめん 900円
<具材>
白髪ネギ
メンマ
ノリ
チャーシュー
味玉
店内のうんちくを見るとどうやら埼玉県産の「ハナマンテン」という
小麦粉を麺に使用しているようですね。
かなりコシの強い中太麺でかなり個性的な麺です。
スープは豚・鶏・魚介の風味がかなり強く粘度がかなり高いです。
雰囲気としては鶴ヶ島のつけ麺富平や、上福岡の英(はなぶさ)に似た雰囲気ですね。
バランスが良くとれた1杯だと思います。
◆台湾まぜそば 850円
<具材>
卵黄
刻み玉ねぎ
刻みネギ
ニラ
ノリ
ニンニク
ひき肉
さて、本日のメインの台湾まぜそばです。
壁に掲示されている食べ方を参考にいざ実食です^^
1.指が疲れるまでとにかく本気でかき混ぜる!
2.麺を食べ終わったら「追い飯」を店員にコール!
3.残した具材とライスを良く混ぜ豪快に喰らう!
だそうですw
かなりスパイシーなそれこそ今まで食べた事が無い料理です。
ニンニクは提供前に入れるか入れないかを聞かれますので
仕事中の方などは抜いてもらえますが、是非入った状態で食べる事をオススメします。
追い飯については、追加料金は不要です(かなり少量ですが・・・)
大盛りのライスの場合は別料金がかかるそうです。
個人亭には麺よりもライスの方が合う印象でしたね^^
かなり中毒性があるメニューなのでまたすぐ食べにくると思います。
次は濃厚さが売りのつけ麺にチャレンジしてみようと思います♪
ごちそうさまでした!