공식 정보
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점포명 |
Mem Maru Ueo Ue Ten
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종류 | 라멘、쓰케멘、교자 |
예약・문의하기 |
048-776-5819 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
埼玉県上尾市大字上50-5 |
교통수단 |
기타아게오 역에서 944 미터 |
영업시간 |
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가격대(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
금연・흡연 |
− |
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주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
맛집 홍보문 |
국물과 국수를 고집한 된장 라면은 최고의 맛을 이끌어내는 자랑의 라면 입니다!
돼지뼈계의 제대로 된 된장 베이스의 맛 스프에 중태축 국수가 얽혀 있습니다. 주차장 첨부로, 좌석도 있으므로 작은 어린이 동반으로부터 단체님까지 느긋하게 즐길 수 있습니다. 입에 옮긴 순간에 맛이 넘치는 육즙이 자랑 만두 제 만두도 꼭! ! ! |
お盆の時期は個人経営のお店は休みが多く当てに出来ない中、頼りになるチェーン店
「めん丸」さんもその一つ
店内は入って左側にカウンター席と小上がり、右側にテーブル席が配置されてます
注文は口頭
お店のおすすめは味噌なので久しぶりに味噌ラーメンを
味噌の美味しいお店は少ないのであまり期待しないで「味噌にんにく」@900を注文
丼の真中に定番のモヤシ、その上にチャーシュー、更にニンニクのすり下ろしがタップリ載ってます
ニンニクは見た目クリーミーぽく見え、一瞬ポテトサラダかと思い少し摘んでしまいました
スープは赤味噌ベースに豚骨ダシが上手くマッチして良い味出してます
良くあるショッパ過ぎず良い感じです
そしてベースの味を確かめた上でニンニクを混ぜると・・・美味しいですがニンニクが強すぎてベースの旨味が隠れてしまいました
麺は中太縮れ、ベースのスープがやや薄味なのでスープの絡みが良いこの麺はベストです
チャーシューは可もなく不可もなく
モヤシのシャキシャキ感が旨さを引き立ててます
味噌にはニンニクを必ず入れますが、自分で量を調整して入れたい!
入店時は先客無しでしたが帰る頃には7割程度の客入り
お盆時期は頼りになりますね
ごちそうさまでした