Soba Dokoro Ichii
(そば処 いちい)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Dokoro Ichii（Soba Dokoro Ichii）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
048-541-5465 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
埼玉県鴻巣市大間537-3 |
| 교통수단 |
ＪＲ高崎線鴻巣駅西口から 徒歩8分 고노스 역에서 641 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 囲炉裏席４席。６席、４席、２席。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店の前に１台、反対側のところ４台。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
鴻巣市の住宅街にある普通の一軒家
玄関を入ると、センスの良い調度品が迎えてくれます
居心地の良い雰囲気が嬉しい
お薦めの
・もり二八そば ７７０円
・もり十割田舎そば ８２０円
・季節のアスパラ天 ３３０円
・野菜天 ２８０円
（サツマイモ・しし唐・ゴボウと人参・ネギと小エビ）
最初に、相方オーダーの十割田舎蕎麦が届きました
綺麗な見た目に、写真を撮っていると
いちい初心者の私たちに、ご店主の教示が・・
蕎麦は香りが直ぐに変わる
おしゃべりしたり、写真とってたら香りがもったいない
直ぐに、まず何も付けずに食べて下さい
常連さんは心得てるから、茹でや締めを変えて出すけど
初めての方には、香りが続くように出している
それでも、直ぐ食べなければ駄目だ・・
ありがとうございます
早速一口いただきました
十割田舎蕎麦の濃い香りが鼻を抜けました
少し汁を付けた方が、口当たりは滑らかになります
続いて二八そばが到着
早速頂きます
十割ほどの強さではなく、上品な香りが広がります
こちらは、滑らかでのど越しも良く、
汁が無くても美味しく頂けました
汁は少し醤油が強めでいしたが、
蕎麦の香りが消えることはありませんでした
良く蕎麦に合っていた汁だったのだと思います
天ぷらもサクサクと美味しく、塩で頂きました
季節物のアスパラも香りが良く、美味しかったです
大きな、ふっくらとした花豆はデザートのような
ほんのり甘く柔らかかった
最後はたっぷりの蕎麦湯を頂き、大満足
コスパも良いし、ご店主の蕎麦愛を感じました
大変美味しく頂きました
ご馳走様でした