1-1-1
久喜駅西口目の前にありながら何故か今まで利用したことがなかった。
平日は閉店が早く、日曜祝日は休み。
自分にとって土曜日位しか利用機会がない。
それでも久喜に住んで10年以上経つのだから機会は500回以上あったはずなのに。
利用してみれば安くて接客もよく、味だって悪くはない。
土曜の昼酒に活用すれば良かった。
平日の14時過ぎ、仕事で久喜駅を降りた。
ここからバスで移動するのだが、次の次のバスに乗ることにし
その待ち時間で昼食をとることにした。
店に入ると先客は2組、こんな時間なので当然だろう。
ここは蕎麦屋、そばを食べるつもりだったがお勧めメニューはイカ天丼650円。
それも美味そうだな、ということで注文する。
店は空いているのだが提供までは少々時間がかかる。
昼時はとっくに過ぎているので仕込み済みの物はなく、注文ごとに作っているのだろう。
おかげで揚げたて熱々でサクッとした天丼を頂くことが出来た。
内容はイカ天4枚、ししとうにシメジ。
豆腐とわかめの味噌汁に漬物が付く。
天丼なので衣にタレがかかりある程度しなっとするのだが
前述の通り揚げたて天ぷらなのでサクサク感は残っている。
バスの時間が迫っているので急いで食べたら火傷しそうなくらいだった。
たれは甘辛の標準タイプ、しょっぱ過ぎずいい塩梅だ。
ご飯の炊き加減もよいが、丼ならもう少し固めでもいいな。
炊き加減が、というより炊き立てだったのかもしれない。
なんてったってご飯もかなり熱々だったのだから。
一般的に丼の場合はあらかじめご飯を盛っておき表面を少し冷ますものだが。
イカ天4枚はボリューム満点。
身は柔らか、売れ筋メニューだけあってなかなか美味いイカ天だ。
急いで食べ終えバス停に向かう。
バスは大幅に遅れた。
これならもっとゆっくり食べても大丈夫だったな。
점포명 |
Yanagiya
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장르 | 소바、우동 |
예약・문의하기 |
0480-21-0047 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
埼玉県久喜市中央1-1-1 |
교통수단 |
구키 역에서 99 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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新しくなった亀せんで満足できなかったので
こちらで飲み直し&〆にすることにした
こちらは駅前の大衆蕎麦屋。
一等地でありながら大手資本のチェーン店ではない。
おそらく昔からこの地で営業しているのだろう。
蕎麦屋なのにイカ天丼が人気の店、
前回利用時は昼食にそのイカ天丼を頂いた。
今回は蕎麦前といこう。
年配のご夫婦で運営されているよう。
ホール担当の女将は愛想がよく丁寧な接客、前に利用した店とはまるで違う。
お酒1合瓶420円を頼めば地元酒蔵の寒梅が出てくる。
念のために申し上げるが越乃寒梅ではなく
地元の酒蔵寒梅酒造が作る酒だ。
無料のお通しはきゅうりの糠漬け、有り難い。
つまみに豆アジのから揚げ330円と
メニューには無いがカミさんが強引にイカ天単品(逆算すると490円)を頼んだ。
豆あじ唐揚げはボリュームもあり蕎麦前にぴったり。
カラッと揚がり適度な塩味、苦みもなくいい味だ。
写真をよく見ると腹を開いている、ワタを取ってるのか!
イカ天はカミさんに任せた。
酒を飲んでると女将が「そばは食べますか?」
蕎麦が残り少なく、
後客も入って来たので先に入店した我々に確認してくれたのだ。
この配慮はありがたい、
元々蕎麦を食べる気だったのでもりそば500円を二つ頼む。
蕎麦は特別なものではない、街中の大衆蕎麦屋のそれだ。
女将の接客で手打ち並みの美味さに感じる。
会計は二人で2,240円。
続けてほしい店だが、後継者はいるのだろうか?