공식 정보
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Teppachi Hakkai
(鉄八はっかい)
新幹線やロータリーを望みながらランチ
〈2016年6月再訪〉
ハンバーグ中心のグリルが多いですが、ランチメニューを見たところ、オムライスとビーフシチューもあり、頼んでみました。
ビーフシチューはお肉ゴロゴロ、 ルーは甘めでご飯が添えられて家庭的な盛りつけ方です。
オムライスはフライパンではなく鉄板で作られたものでかなりボリュームあります。
濃いめのチキンライスにトロフワな玉子とトマトソースでかなりしっかりした味付けです。
両方ともサラダや付け合せの野菜もしっかりしていてバランス良いです。
〈2015年5月再訪〉
会社の同僚とランチしました。
この時はガレットなどはランチからなくなって、ハンバーグなどのグリル中心のメニューでした。
ハンバーグランチ、ソースはオリジナルのステーキソースにしました。
ハンバーグは気をつけないと火傷しそうなくらい熱々で外は芳ばしく中はふわふわと柔らかいです。
玉ねぎたっぷりで醤油ベースのソースは肉の脂を抑えてアッサリいただけました。
ライスも多くてドリンクもソフトドリンクなら中ジョッキで出てきてボリューム満点でお腹いっぱいになりました。
5階なので窓側の席なら熊谷駅に発着、通過する北陸新幹線も見ることができて、子供を連れてきたら喜びそうと思いました。
〈2014年10月〉
熊谷駅ビルの5階でロータリーを見下ろせる席でよくランチをいただきます。
いつもはガッッリ定食ランチ、ジョッキのドリンク付きです。
ホルモンを鉄板で焼き上げたホル丼も味噌の味付けとキャベツの甘さでとてもご飯が進みます。
今回はオシャレに地粉のガレットを注文しました。
3種類の中からサーモンタルタルを選びました。
最初にセットのサラダとスープ、小鉢というか前菜が来ました。
スープは塩麹のスープでほんのり麹の香りと生姜で温まります。
小鉢は海老のグリルと牛頬肉の煮込みと手の込んだもので贅沢気分です。
頬肉がホロホロと解れてもっと食べたいくらいです。
地粉のガレットは熊谷産小麦100%で色は白いです。
生地はムチムチしていて弾力ありました。
自分の好みとしてはもう少し濃い焼き色でもよかったかなと思いました。
サーモンが厚切りで、手作りタルタルソースも具沢山で美味しいですが、生地自体も小麦の味がしっかりしていました。
量的には少なめなので少食の方や女性向けのメニューかなと思います。
デザートも追加して丁度良かったです。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppachi Hakkai
|
|---|---|
| 종류 | 철판구이、이자카야、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県熊谷市筑波2-115 アズ熊谷 5F |
| 교통수단 |
熊谷駅ビル 구마가야 역에서 63 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ テーブル44席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 ランチタイム分煙、ディナータイム全席喫煙可 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 駅ビル駐車場有り（サービス券有り） |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,야경 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 맛집 홍보문 |
鉄板ダイニング
熊谷駅ビルAZ５Fに着くと熊谷の景色が一望できる大きな窓が。落ち着いた店内と元気良い笑顔のスタッフがお出迎え致します。 名物の鉄板で焼く和牛や魚介、新鮮なお刺身や創作料理をお楽しみ下さい。また熊谷地粉を使った”ガレット”やB級グルメ”ホルどん”も堪能あれ。 |
久しぶりに行ったところ、新型コロナ対策で席の間隔が広くなっていました。
メニューも少し絞ってあり、レディースセットがなくなってしまったのが残念でした。
注文したのは、ハンバーグとエビフライのセットです。
先にサラダとスープ、忙しいので先に頼んだアイスコーヒーです。
今日はコンソメスープ、サラダの人参ドレッシングが美味しいです。
そして柔らかくてジュージューなハンバーグと立派なエビフライがライスと共にやってきました。
付け合わせの野菜もコーン、ジャガイモ、ナス、カボチャ、人参、シシトウと数種類の野菜がいただけるところが良いです。
バランスとも量とも両方で満足できるランチでした。