Kuromugi
(久呂無木)- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuromugi
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
04-2922-9619 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
埼玉県所沢市西所沢1-4-14 |
| 교통수단 |
西武池袋線西所沢駅、徒歩３分 니시토코로자와 역에서 214 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター5席、小上がり3卓12席（その他奥に座敷16席）） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 昼禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 隣にコインパーキング有り（７〜８台ほど駐車可） |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
小学生以下入店不可 |
| 홈페이지 |
久呂無木 @西所沢（埼玉県所沢市）
「西所沢」駅から徒歩3分。
駅前で佇むお蕎麦屋さんです。
ちなみに店名は「くろむぎ」と読みます。
日本最古の百科事典ともいわれる『和名類聚抄』に現在の蕎麦のことを「久呂無木」と記されているところから引用したそうな
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日曜の12:20ごろ訪問。待ちなしです。
あるフォロワーさんからの話によると
ここはいつも混んでいるそうですが、
ヤッピ飯が行った時はたまたまなのか空いていました
店内はカウンター4席と掘り炬燵の席が3卓。
奥にはもっと広めの座敷があるのかな？
落ち着いた質素な雰囲気なのであります。
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さて、ここのメニューですがお蕎麦屋さんということで
もりそばもかけそばも一通り。
平日の昼はご飯物とのお得なセットも食べられるようです。
しかしヤッピ飯はどうしても牡蠣蕎麦が食べたかったというか
牡蠣蕎麦を食べるためにお蕎麦屋さんにやって来たといっても過言ではないため、
迷うことなく牡蠣蕎麦を注文しました。
かきそば（10〜2月中旬限定）¥1700
牡蠣蕎麦は提供まで時間がかかるようですが、
作ってもらっている間店主さんから
「今日は良い牡蠣入ってるから、美味しいよ」
なんて言われちゃったよ、嬉しいね
待つこと10分ちょっとで到着です。
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蕎麦が目の前に現れると、店主さんから
「まずは薬味などを入れずそのまま」と話が。
言われるがままお出汁を飲んでみると、
あっさりとした汁の中に牡蠣の旨味がしっかりと。
お蕎麦も喉越しが良くて美味しいですわ〜
牡蠣は大ぶりで食べ応えアリ！
店主さんが良い牡蠣って言うのも納得。
赤い薬味は柚子胡椒です。
これ入れると抜群に美味しかったです。
牡蠣の旨味と柚子胡椒のアクセントが口の中を三苫のドリブルのように駆けていくような感覚でした
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今年の牡蠣蕎麦デビューを飾るのにとても素晴らしいお店でしたわ。
お蕎麦以外にも、天ぷらやご飯物も気になりましたね〜
ぶっちゃけ百名店がすべてじゃないよマジで。
駐車場はありませんが、近所の駐車場はどれも
30分100円という安値だったし車でのアクセスもオススメです
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外食大好きな20代男子 @yappii_gurume による
正直なグルメ紹介アカウントです。
忖度なしで全力でいきます。
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お店に行く時に見返せるので便利です！
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