Sakanaya Makino
(肴や ま喜の)- 예산：
-
秋の 秋刀魚は 美味でしたぁ(･･;) 超〜美味しかった
地元では評判の良いぉ店!!! この近辺での? 割烹なら◎
[2015/2再々再訪問]
久しぶりに、予約も取れ
超〜ぉ気に入りの まきのさんへ
この日は“店主のお任せ”で…(^_-)-☆
◇ひうお[鮎の稚魚]
◇ぉ刺身
・うに
・よこわ
・トロ
・烏賊
・ふぐ
・クエ
◇伝助アナゴの蒸し物
◇蛸の煮物
◇ずわいがに
◇白魚の天ぷら
◇お茶漬け
と…。(^^♪
何を食べても GOOD◎でしたょ。。。
以前よりも、さらに ぉ味・その他 ランクアップです( ..)φメモメモ
殿堂入り 決定ですね…。★★★★★
滋賀。大津 №① 懐石・割烹 でしょうね(・・?
超〜おすすめの店舗ですょ★★★★★
また、近くに行ったときは寄りたいぉ店です
ごちそぅさまでした(◡‿◡✿)
ぉ味・その他は以前のレビュー↓↓をご参照ください！
【2013/12 再訪】
久しぶりの再訪です♪
この日は
お任せでスタートです(^。^)y-.。o○
先付より始まり
・鰹のたたき
・近江牛のたたき
・雲丹イカ
等々…。
少しづつ小皿で出てきます。。。
蟹も丁寧に、食べやすく…。 調理されていて(*^。^*) 超×感謝です♪
〆の、ご飯ものに至るまで…(#^.^#) 大満足でしたょ♪
また、近々に再訪したいお店です♪
ごちそうさまでした(^^ゞ
～～～ 以前のレビュー ～～～
以前から美味しいとの評判を聞いていたので
早速行ってきましたぁ～ヽ(^▽^)ノ
外観は大津では珍しい飾り気のない建物でした。
暖簾も無く、表札程度に〝ま㐂の〟記されているだけでした・・・。
店内は清潔感漂う雰囲気でGOODでしたょ!!
今回はカウンターでいただきました。
靴を脱いで座敷に上がると10名程度が座れるカウンターがあり
寿司やなのかな?と思わせる立派な檜・・・。
店主も外観からは想像できないくらいの若さで
威勢は素晴らしい(*^。^*)
初めての訪問だったので
今回は店主にぉ任せでぉ願いするコトにしました。。。
*先付け
*お刺身盛り??
・鯛の肝巻き
・とり貝
・寒ブリ
・よこわ
*ガス海老のお造り
・ガス海老 の頭部分の塩焼き
*貝柱の磯辺焼き
*牛タンシチューのワンスプーン・・・
・牛タンシチュー
・女将手作りパンの？
*小柱のかき揚げ
*毛ガニの焼き飯
*ぐじ(甘鯛)の稲庭うどん
以上の内容でした。。。
ぉ刺身類は新鮮なモノでした(^。^)
その中でも鯛の肝巻きが美味しかったデス(*^。^*)
肝のまったり感がぉ口の中で広がり・・・美味しかったぁ～(*^。^*)
あと、とり貝が入っていたのが個人的に嬉しかったです♪
とり貝の食感が好きデス(^・^)ゞ
牛タンシチューのワンスプーンは見た目が面白かったデス。。。
割烹からは想像できなかったので(＠_＠;)
タンも柔らかく煮込まれていました。。。
見た目よりあっさりしていたので食べやすかったデス(^o^)
小柱のかき揚げはカラっと揚げられておりサクサクで美味しかったですょ(^。^)
毛ガニの焼き飯はカニ身がたくさん入っていて嬉しかったデス♪
ぉ味付けも良かったしカニ身の甘みが凄く感じられ美味しかったデスょ(*^。^*)
ぐじ（甘鯛）の稲庭うどん・・・個人的にはシンプルなものが好きなので
魚臭さがちょっと気になりました(^_^;)
でも意外と美味しかったのでコレもアリかな???・・・と。
稲庭うどんの茹で具合も良かったしぉ出汁はあっさりと上品なもので美味しかったデス♪
どれをとっても美味しかったのですが
一つ注文を言えば・・・
もう少し上品な会話ができればなぁ～(^_^;)
あとカウンター(調理場)の中に女将が入って
接客はぅ～ん（´～｀;・・・と思いましたね。
若い店主なので仕方ないのかな・・・?
腕は確かなんでしょうが・・・;;;
サービス面に力をもう少し入れていただけると更に良いぉ店になるんではないでしょうか(^。^;)
今後に期待したいぉ店デス(^・^)ゞ
-
ぉ刺身
-
ずわいがに
-
伝助アナゴ
-
蛸
-
白魚の天ぷら
-
お茶漬け
-
ひうお[鮎の稚魚]
-
ぉ料理のスタートです♪
-
先付け
-
先付け アップ
-
お刺身の醤油＆塩
-
お刺身盛り
-
??
-
鯛の肝巻き
-
とり貝
-
寒ブリ
-
よこわ
-
鯛の肝巻き いただきま～す♪
-
ガス海老のお造り
-
ガス海老 アップ
-
ガス海老 の頭部分の塩焼き
-
貝柱の磯辺焼き
-
ぉ海苔と一緒にいただきま～す♪
-
何故だか?? 牛タンシチューのワンスプーン・・・
-
牛タンシチュー アップ
-
女将手作りパンの？
-
小柱のかき揚げ
-
かき揚げ アップ
-
毛ガニの焼き飯
-
毛ガニがゴロ②入ってましたょ♬
-
ぐじ(甘鯛)の稲庭うどん
-
稲庭うどん アップ
![Sakanaya Makino - ひうお[鮎の稚魚]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/34901/640x640_rect_34901785.jpg "Sakanaya Makino - ひうお[鮎の稚魚]")
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakanaya Makino（Sakanaya Makino）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
077-523-0008 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
滋賀県大津市浜大津3-2-8 |
| 교통수단 |
京阪石山坂本線 三井寺駅徒歩8分 浜大津駅10分 미이데라 역에서 159 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
この日は、友人との会食
美味しいお肴を求めて・・・。肴や ま喜のさんへ
いつもの、オススメ・お任せメニューで
・先付け
・玉葱のしんじょ
・車海老・雲丹・烏賊のキャビアのせ
・虎魚
・鰹
・ホタルイカのしゃぶしゃぶ
・のどぐろの白子のせ
・近江牛のソテー
・河豚の唐揚げ
・松葉蟹
・お鮨
と・・・。何を食べても、超〜美味しかったです♩
詳細・その他は以前のレビューをご参照ください
ご馳走様でしたぁ。。。