공식 정보
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12時からの予約で今回初訪問。
食べログAward Bronze(2017〜2020)
訪問時食べログ評価:3.91(2020/12/20)
琵琶湖、唐橋の前という立地。
蔵をリノベーションしたお店であり、雰囲気も非常に良かったです。
2年ほど前に両親が仕事の付き合いで夜にご馳走してもらい、料理を少し食べきれず少し持って帰ってきたことがありました。ちょうど夜にお腹が減ったので、私が夜食として食べたのですが、時間がたっているのに肉の旨みが強くうっま!!と一人で言った記憶があり、印象に残っています。
今回いただいたコース。
愛農ポークか淡海地鶏 厳選冬節野菜コース 3,500円
厳選国産赤身牛 厳選冬節野菜コース 5,000円
ジビエか琵琶湖の恵み 厳選冬節野菜コース 5,500円
◾︎野菜炊き合わせ
・海老芋と菜の花の炊き合わせ
◾︎お刺身
・京丹後のぶり
・バイ貝
・アオリイカ
◾︎天ぷら
・琵琶湖で取れた天然のワカサギ
・アワビタケ
お塩でいただきます。
◾︎自家製肝パテとパン
鹿のパテ
パテが好きなので、嬉しかったです。
美味しかったです。
◾︎冬野菜盛り合わせ
・下仁田ネギ
・原木椎茸
・黒キャベツをじっくり火を通したもの
・にんじん
・玉ねぎ
・芋3種(安納芋、アピオス、後一つ何か忘れました)
黒ニンニクのソースとお塩でいただきます。
◾︎メイン
・淡海地鶏
オスとメスで、それぞれムネとモモの4種です。
・沖縄産経産牛 リブロース
柔らかく、味も非常に美味しいです。
・滋賀産いのしし
赤身は柔らかく美味しいです。
鮒鮨とクレソンのソース、燻製塩、塩、タスマニアの粒マスタード、山椒の醤油漬けなどにつけていただきます。
特にクレソンソースが非常に美味しく、うますぎです。
◾︎ご飯
・焼きおにぎり
・鶏のスープ?
・漬物
スープが美味しい!
◾︎デザート
・酒粕アイスと近江米で作った最中
・フィナンシェ
酒粕の味がほんのりします。
お酒好きには嬉しいデザートだと思います。
また、フィナンシェも優しい甘さで美味しかったです。
全体的に満足のいくランチでした。
ランチはかなりリーズナブルです。
次回は夜にお酒を飲みながら頂きたいです。
なかなか行けませんが、近くにあれば通うこと間違いないです。
是非、またお伺いしたいと思います。
ご馳走様でした。
점포명 |
Tsuru Kikyo
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장르 | 일본 요리、닭 요리、야키니쿠 |
예약・문의하기 |
050-5868-4722 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
滋賀県大津市瀬田2-2-1 |
교통수단 |
게이한 이시야마자카본선 당교 앞에서 도보 5분 JR 이시야마역에서 제산버스 하시모토 버스 정류장 하차 바로 JR 이시야마역에서 도보 15분 세타 당교 가라하시마에 역에서 466 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8160001001478 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
22 Seats ( 1층:카운터 10석/2층 판 사이에 방석의 다다미 4인용 테이블:1, 8인용 테이블:1) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 건물 남쪽으로. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
전화번호 |
077-545-7837 |
約半年ぶりに再訪。
前日に予約しました。
食べログ評価:3.94(2021/06/23)
今回はカウンターで食事をしました。
大木から作られたカウンターの天板は、味が出ており店内の雰囲気をさらに良くしていました。
今回は、『熟成赤身牛と厳選季節野菜コース』『ジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース』を頂きました。
ジビエの方では、ハトを頂いたので、コースの価格から元々のメインとの差額分プラスされます。
◾︎野菜炊き合わせ
︎ヤングコーンとヤングコーンのひげのあんかけ
◾︎お刺身
・鰆
・アオリイカ
◾︎天ぷら
琵琶湖天然子鮎の唐揚げ
◾︎自家製肝パテとパン
淡海地鶏の白レバーのパテ
パンが柔らかい
◾︎春野菜盛合せ
◾︎メイン
〈ジビエ〉
ラカン産ハト
〈厳選国産赤身牛〉
ジビーフ リブロース
◾︎ご飯
焼きおにぎり
漬物
鶏がらスープ
◾︎デザート
不老泉酒粕アイス
◾︎ドリンク
自家製ジンジャエール
まず、ヤングコーンのひげには新しさを感じました。ほっこりとしたスタートです。半年ぶりの訪問ということもあって、使われている食材が代わっており、やはり定期的に伺いたいですね。
メインの牛肉はかなり柔らかく歯切れも良い。さらに熟成された肉の旨みが出ており、美味しかったです。
今回、初めてハトを頂いたのですが、ぷりぷりとした柔らかい身質で、非常に美味。骨に付いた身までしゃぶりつくしました。
ジンジャエールは非常に美味しく、料理との相性も良かったです。
ディナーでは一品料理や様々な種類を頂けるので、次回は夜に伺いたいと思います。
ご馳走様でした。