공식 정보
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점포명 |
Tsuru Kikyo
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장르 | 일본 요리、닭 요리、야키니쿠 |
예약・문의하기 |
050-5868-4722 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
滋賀県大津市瀬田2-2-1 |
교통수단 |
게이한 이시야마자카본선 당교 앞에서 도보 5분 JR 이시야마역에서 제산버스 하시모토 버스 정류장 하차 바로 JR 이시야마역에서 도보 15분 세타 당교 가라하시마에 역에서 466 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8160001001478 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
22 Seats ( 1층:카운터 10석/2층 판 사이에 방석의 다다미 4인용 테이블:1, 8인용 테이블:1) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 건물 남쪽으로. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
전화번호 |
077-545-7837 |
滋賀県大津市にあるお店です。
琵琶湖の幸や滋賀県産のジビエが評判の大人気店です。
予約必至なので一週間ほど前に事前予約した上で訪問してみました。
予約したコースは1番人気の「ジビエか琵琶湖の恵みと厳選季節野菜コース」です。お値段は9,350円。
このコースは琵琶湖の魚介あるいは滋賀県産のジビエを選べます。
自分はジビエを選択。月の輪熊を狙っていたのですが、今年の晩秋は暖かく、冬籠りの準備が遅れていて、状態の良いものが入荷していないとのこと。ジビエは自然環境に左右されるから、こればっかりは仕方がないよね。
ということで、滋賀県産の猪肉を選択しました。
①大根と金時人参
②造り 丹後鰤 琵琶鱒
③焼魚 鰤
④椎茸と銀杏の天麩羅
⑤肝パテとパン
⑥焼き野菜盛り合わせ
⑦滋賀県 猪肉
⑧自家製カレーライス
⑨アイスモナカ
コースの内容は以上です。
魚介、野菜、お肉(ジビエ)とバランスの良い食材配分。
圧倒的に旨かったの猪肉だ。
脂身の甘味が抜群。噛むほどに赤身の旨味が際立ってくる。これは旨い!
他に焼き野菜も美味しかった。どの野菜も味や香りが強い。しっかりと主張する野菜だ。シンプルな素焼き。野菜が旨い自信の現れだろう。火加減もバッチシなのだ。
最後の自家製カレーライスも美味しかった。
月の輪熊を食べれなかったのは残念でした。また、訪問してぜひ食べてみたいと思いました。
ごちそうさまでした。
アルコールはいずれも滋賀県の地酒です。
杣の天狗
ゆりかごの酒