琵琶湖湖岸から20メートル？でお食事 : Biwa Reiku Otsuka

琵琶湖西岸、おおよそ琵琶湖南北の真ん中くらいにある近江舞子というJR駅の近くにある、こじんまりしていて、落ち着くホテル。とっても琵琶湖に近く、水辺はすぐそこ。よく考えたら、琵琶湖の湖水を触るのは初めてか。
宿のキャパ自体少ないうえに、シーズンオフでとても静か。
お風呂（ラジウム）も他の人と会うこともほとんどなく、おひとり様気分。

食事は、和食。テーブル間隔がかなりあって、がらんとした感じ。
料理は、地物の素材を中心にバライティに富んでいます。
特に印象的だったのが、鯉のあらい。これって、今まで山のおやすい旅館で出てくるもの、とこれまでの貧しい経験から、そのように認識。でも、ここで出てきたものは、臭み無しで、なんか別物。
一方、この辺りの牛といえば、近江牛。そのステーキ（陶板焼きっぽい）なんですが、サシがすさまじく、自分には、ほぼ真っ白に見える。自分はあまり脂好きではないので、ちょっと引く。
流石に脂の融点が低くて、溶け出す量も多い、せっかくの銘柄牛の上ランクっぽいので、あまり焼かないでいただくが、いくら脂の旨みがあるといっても、ちょっとしつこいのが苦手。
2日目のしやぶしゃぶのほうが、美味しくいただけました。
これら地元食材に合わせるお酒も地元の蔵元のもの。勧められた瀬古酒造の忍者というお酒、旨みがあって骨太な感じ。蔵元が甲賀にあるから、ニンジャです。
もうひとつ川島酒造（SORAが有名）の生詰め原酒、これもフレッシュ感と旨みのバランスがよかったかな。
これからGWや夏に向けて混むんでしょうね、でもこの時期は、さびれた感が心地よかったなー