再訪したい！旨い鶏白湯
ＪＲ大津駅から徒歩５分くらい。大津駅前商店街の中程に位置する当店。駐車場なし。外観は、建物は新しいが、間口はそう広くはない。店内も１０席程のカウンター席のみだが、間隔があって、狭くは感じない。オープン間もないとあって、綺麗なお店。店に入って左手の自動券売機で鶏白湯９５０円を購入。おすすめはあご出汁醤油のようだが、小生の好みで選択。ラーメンは中太ちぢれ麺。これが濃厚なドロドロのスープによく絡み、なかなかイケる。シナチクも太く食べ応え良好。残念なのはチャーシュー。大判が２枚つくものの、ハムのような味わいのもの。まあ、これは小生の好みの問題。次回はおすすめのあご出汁醤油をいただきに来ようかな。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen mifuku
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
滋賀県大津市御幸町4-30 田中市コーポ 1F |
| 교통수단 |
JR大津駅より徒歩3分 오쓰 역에서 260 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2018.4.9 |
ＪＲ大津駅下車徒歩５分。大津駅前商店街の一角。駐車場なし。店内はカウンター席のみのお寿司屋さんのような雰囲気。入り口付近の自動券売機で先にラーメンを選ぶことになる。ほとんどが１０００円以上となかなか強気な価格設定。そして、金髪の店主は無口でちょっと強面。また、席に荷物を置く方は席料をいただくと掲示されている。ちょっと怖気づく。注文したのは、
○鶏ボナーラ（大盛り）１３２０円税込
汁なしだから、少量となるスープは、天一のスープをさらに濃くした感じ。鶏の旨味が凝縮され、濃厚な味わい。これが麺に絡むから、正にカルボラーナに近い食感になる。しかし、カルボナーラとは異なり。カルボナーラというのは食感だけで、やはり汁なしラーメン。極太の麺、ニンニク、鶏濁スープが混ざり合い、ジャンキーでありながら、クセになる逸品に仕上がっている。これは他のラーメンも食べたくなる。