점포명 |
Ramemmifuku
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
滋賀県大津市御幸町4-30 田中市コーポ 1F |
교통수단 |
JR大津駅より徒歩3分 오쓰 역에서 260 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2018.4.9 |
「醤油そば」(950円)をいただいた。
汁のダシは、丸鶏と魚介とのこと。透明に近いうっすらとした濁りの汁。醤油色は濃い。塩気控えめ。
麺は、中細ストレート。透明感のない麺。硬め。シコシコした噛み心地がいいが、鈍重な粉っぽさも無くはない。
チャーシューの味付けが控えめなのもよかった。珍しく汁の味を野暮ったく乱したりしない点が好ましく感じられた。
採用されている海苔の選択がいまひとつだったかもしれない。汁と一緒になったときに香りが生臭い方向へ寄る印象があった。予算の関係で選択が簡単ではないのかもしれないが。
メンマは柔らかいタイプ。
店頭にも店内にも注意書きが多い。過去によほど酷い客に悩まされたことがあったのかもしれないと斟酌するが、そうだとしても大多数の常識のある客にとっては目障りで、あまり気持ちよく食事ができないのではないかと思う。