Epoch
(エポック)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Epoch
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、장코나베、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
滋賀県栗東市小柿7-1-10 |
| 교통수단 |
自家用車 구사쓰 역에서 1,194 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
8号線の国道小柿の信号をＪＲ草津駅の方へ曲がってすぐのところにお食事処「エポック」さんがある。
お店の前に5台ほど停められる駐車場があるが前の道路が広いので勢いに乗って通り過ぎないように注意しなければならない。
さて、表に立っている看板からどうやら揚げ物が得意なお店らしい。
13時すぎに店内に入ると地元のお馴染みさん等4人ほどの先客。
テーブル2卓と座敷2席、それにカウンター5席あったがテーブル席が空いてなかったのでカウンター席に腰をおろした。
はじめとんかつかヒレカツの揚げ物を注文しようと思ったがメニューの一番上に「おまかせ定食」1,050円というのが目に入ったのでそれをオーダー。
ちょっと強持てそうなおじさんと愛想の良いおばさん二人で調理と接客をされておられた。
カウンター前の台の上にはお惣菜類の入った大きなお皿がおいてある。
どうやらこの中から何品か定食につくようだ。
おばさんがお客さんと世間話をされてるのを小耳にしながらご主人が手際よく豚肉をフライパンで揚げてらっしゃるのを見て期待が膨らんできた。
10分ほどして出来上がった料理が運ばれてきた。
かなり量が多いというのが第一印象、しかも多彩な食材で嬉しい気分。
両サイドに座られてたお客さんはとんかつ系のメニューだったがやはりこれもかなりの量のように感じた。
内容はメインが豚肉を揚げたものに目玉焼きを乗せた鉄板物、マグロを納豆と山芋で包んだもの、大根とイカの炊いたもの、野菜サラダ、きゅうりとわかめの酢のもの、それにご飯とみそ汁と漬物。お皿の数にして8品の満足行く内容。
まず、豚肉の焼いたものだが、これは鶏肉の照り焼きを豚肉に替えた感じだが、味付けが甘ったるくなくて美味しい。
肉もころっとしていてアツアツを舌でころがしてから噛むと歯ごたえ良く旨みが広がる。
上の目玉焼きも添え物としては良いチョイスだと思う。
マグロを納豆と山芋で包んだものもしょうゆをかけずともそのままでも美味しい。
大根とイカの炊いたものは味付け具合や出汁の滲み方が深く、イカのコリコリ感も旨い。
何でもない品のようだがかなり印象に残った。
酢の物は平均的なお味、ご飯は炊き具合お味とも中の中、おみそ汁は少しぬるめだったのが残念だが豆腐、わかめ、おあげ等の具も豊富で量もそこそこある。
おばさんとの会話の中、お店がどうしても揚げ物が中心になるので副菜は炊いたものや自然なものを心がけてお客さんに出されているとのことが判り好印象。
馴染みのお客さんにはコーヒーもサービスされたり、裏庭の野菜の育ち具合を見てもらったりと地域密着で長続きしているお店のように感じた。
メニュー表もお馴染みさんがつくってくれた手作りらしい。
健康食でＣＰ度高く個人的な趣向で評価は高くつけさせてもらった。