점포명 |
Senkien
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
077-562-3423 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
滋賀県草津市上笠2-11-8 |
교통수단 |
구사쓰 역에서 1,504 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
うじまっちゃロールケーキ/せんきえん
2100円
江戸時代末期創業の老舗茶屋、千紀園さん。草津に本店を置き滋賀で店舗展開されています。
本物の宇治抹茶のみを使うことにこだわられた抹茶スイーツも数多く取り揃えられています。
ネット販売もされています。週替わりスイーツショップ駅ナカSWEETSBOXに催事出店時購入。
ロールは全4種ありこちらは宇治抹茶。他はクリームが抹茶の宇治抹茶ロールと
クリームがバタークリームの竹炭ロール、宇治ほうじ茶ロールがあります。
生地はしっとりふわふわやわらか。
甘さひかえめで苦みがほんのりとくる抹茶味。
濃すぎないのですが茶葉をしっかり感じられるお味です。
クリームは甘くミルキーですが生地のみだとほんのりに感じられた抹茶味を引き立てています。
根釧牛乳を使用されています。
栗は丹波産で渋皮付き。大きくしっとりほっくり。砂糖甘さがあります。
小豆は十勝産。やわらかしっとりで自然な甘さです。
値は張りますがそのぶん具もたっぷり入っています。
2010年06月07日(月)
http://ameblo.jp/kuripochi/entry-10547869285.html