Tenkaippin
(天下一品)
毎回、ランチ難民になるとつい頼ってしまう自宅近辺の天一。
豚生姜焼き定食【天下一品近江八幡店】@滋賀県近江八幡市。
毎回、ランチ難民になるとつい頼ってしまう自宅近辺の天一。時間があるならば、豊郷町の天一の方が美味いので足を少し伸ばして行くのだが、時間が無かったので、此方で済ませる事に。
多種の野菜等に鶏骨･鶏皮を丁寧に焚いた鶏ベジポタスープ。高粘度で濃厚ながらもクドさの無い独特な味わいは、天下一品だけの確立されたオンリーワンな味わいで、たまに食べたくなる中毒性のある一杯。
豚生姜焼きは近江八幡店のオリジナルメニュー。正直、味わいは普通。生姜焼きだったら、ご飯が本来、めちゃくちゃススムところだけど…。
ご飯は残ったスープにダイブし、なんとか完食。
なんだか残念だなぁ。ラーメンに特別な差はないんだけど…。
天津飯定食【天下一品 近江八幡店】@滋賀県近江八幡市。最近の天一はサイドメニューが豊富なお店もあれば、チャーハン・唐揚げ・豚キムチ・ラーメンライス等のレギュラー的な品揃えしかない店舗もあり、今まで良かったなぁーと思える定食とかでは、本店のカツ丼や唐崎店の鶏のモモ肉に豊郷店の回鍋肉なんかが天一の基準（自分が思うレベル）で考えると、かなりクオリティーの高いものを提供していると思います。レギュラーのチャーハンは堅田がいいかな。
ってのは前置きで、今回の天津飯。
イメージは、ふわふわの卵が白飯の上に被さり、とろみのある餡が乗るものだが、今回いただいたのは卵がオムライス以上にカチカチで餡の味付けの出汁感が無く、水とごま油に少し醤油的なぼやけ過ぎな輪郭の餡で、救う蓮華が進まない。
ラーメン自体も少しスープの臭みがあり、それ以外には違和感は無かったが下ブレが本当に酷いと思った。残念
久々に来たが天一もお店によってホント味が違うなぁ
唐揚げ定食 こってり大【天下一品 近江八幡店】@滋賀県近江八幡市。
茶濁の色合いをしたドロドロのスープは、11種の野菜と鶏骨・鶏皮等を丁寧に焚いた濃厚でコラーゲン質の高いスープです。マイルドな口当たりで濃厚な鶏の旨味を楽しめますが、此方のお店は一般的なお店のより、やはりシャバい。
細麺とレギュラー麺から選択が出来、今回は、レギュラー麺で頂きました。エッジの効いた角断面の中細ストレートは、やや柔めの歯応えで、粘度あるスープをしっかり持ち上げてくれます。
具材は、チャーシュー・メンマ・刻み葱です。
唐揚げは、まぁ普通です。
天下一品祭りの日に、仕事が終わってから周れるだけ周ってみる試み①
10月1日は、毎年恒例の天下一品祭り。過去には、
2年前に食べた以来、足が遠退いており…
あっ、先月食べてました…（激殴打）
今回は、滋賀県の未訪店舗を中心に天一巡りをしてみようと試み、
仕事の終わった22:00頃からスタートしました。
まず1軒目は、近江八幡店です。
この時間でも、めちゃくちゃ込んでいました！
さすがイベント効果。
此方は、定食類が非常に豊富に揃えられており、
ラーメン単品の価格そう変わらぬ価格設定なので、とても良心的ですね。
●ラーメン(並)こってり
茶濁の色合いをしたドロドロのスープは、11種の野菜等(テレビの特集で言ってた記憶が…)と
鶏骨・鶏皮等を丁寧に焚いた濃厚でコラーゲン質の高いスープです。
マイルドな口当たりで濃厚な鶏の旨味を楽しめますが、
此方のお店は一般的なお店のより、ややシャバめでしょうか。
現在は、細麺とレギュラー麺から選択が出来、今回は、レギュラー麺で頂きました。
エッジの効いた角断面の中細ストレートは、やや柔めの歯応えで、
粘度あるスープをしっかり持ち上げてくれます。
具材は、チャーシュー・メンマ・刻み葱です。
残念ながら葱は乾燥気味で、メンマは匂いがどもです…
食べた後は当面いらないと思うも、日が経つと、
無性に食べたくなる中毒性ある味わいが、天下一品の魅力ですよね。
さぁ、次～♪
この後、たぶん直ぐに更新すると思います。 たぶん・・・
『天下一品 近江八幡店』
滋賀県近江八幡市東川町字明神川143
0748-37-7269
営業時間:11:00-翌2:00
定休日:第2月曜日
駐車場:あり
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～小物ラヲタのラーメン日記～
http://kazuakimoichi.shiga-saku.net/e1088126.html
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tenkaippin
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0748-37-7269 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
滋賀県近江八幡市東川町字明神川143 |
| 교통수단 |
車 오미하치만 역에서 2,592 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
こってり唐揚げ定食【天下一品 近江八幡店】@ 滋賀県近江八幡市東川町字明神川。
先日から、こってり天津飯→こってり杏仁豆腐と食べてきて、唐揚げまでこってり仕様が…。
結論から言えば今までの唐揚げより美味い。