赤ん坊もリラックスする空間・・・こだわりの焙煎コーヒーが美味しいです♪ : Coffee atta

近江八幡の小舟木エコ村内にあるお店。女性オーナーの柔らかな物腰と、白を基調とした明るい店内に、気持ちもほっこりと和らぎます。丁寧に豆を煎られた美味しいコーヒーと共に、ゆったりとした時間を過ごせますね。

【2016/7/上旬　15時頃】
久しぶりに通りかかると、今まで無かった看板が復活していて、『OPEN』の表示を発見！
気になり、すぐさま行ってみることに・・・

○マンデリン　アチェ　ゲガラン（たっぷり：450円）○（4.0）
説明書き通りのサラッとした飲み口の中にも、優しい酸味と軽やかな甘味のある味わいで、最後にマンデリン独特の包み込むようなグッとくる深みが伝わりま
す。いつ飲んでも安定感のある飲み口ですね。

○ダークチェリーのチーズケーキ（350円）○（4.0）
以前頂いた時と同様に、ダークチェリーの甘酸っぱさが活かされた味わいで、チーズケーキが引き立ちます。


しばらくは、11時～16時の不定期営業となりそうですが、復活されたのは嬉しい限り。
これからまたお世話になりそうです。


【2014/7/中旬　16時頃】
○コスタリカ　カンデリージャハニー（たっぷり：450円）○（4.0）
カップを近付けると、鼻腔へとフワフワと軽い感じで、昔懐かしいポン菓子の焼き上がったような香りが広がります。深みとは異なる、濃厚なハチミツのような甘味が伝わり、その後にすーっと引いていくように酸味のスッキリとした味わいを楽しめます。時間が経つほどに酸味のメリハリがあり、飲むほどにその余韻に浸れます。

◇ミルクアイスクリーム（300円）◇（3.5）
古株のアイスクリーム。ケーキにも1つ添えられていていますが、3つ食べるとよりミルキーな味わいを楽しめます。

お話を伺うと、今年の8月末で産休に入られるとの事。来年の春以降、少しずつ再開していければとの思いのようで、この空間もオーナー自身の赤ん坊とのリラックス空間となりそうですね。


（2013/10/下旬　13時頃）
◇ケニア　ムガアAA(たっぷり：450円）◇（3.5）
口元に、すーっと入っていくクリアな飲み心地。飲み始めに伝わるフワフワと広がるまろやかさと香りが、スッキリとした後味の余韻をより楽しめます。

◇キャラメルバナナのロールケーキ（300円）◇（3.5）
ロールケーキの生地の軽さに、キャラメルのコクとバナナのまろやかな甘味が合わさります。強いインパクトこそありませんが、コーヒーにマッチした甘味となっています。


（2013/9/上旬　15時頃）
○ケニア　キアムワンギ（たっぷり：450円）○（4.0）
カップを近づけると、フワ～ッと広がる華やかな香り。1口含むと、明るいクリアな酸味がダイレクトに伝わります。最初こそ馴染んでいない事もあり「酸味が強いか～・・・」と思ったものの、まったりとした口当たりのコクとベリー系の甘味を含んだ酸味がマッチし始め、徐々にクセになる味わいになります。後になればなるほどに、美味しく感じる味ですね。

○ダークチェリーのチーズケーキ（350円）○（4.0）
これまでも、オッタさんのベースのチーズケーキが好きなだけに、ダークチェリーのほんのりとした甘酸っぱさがマッチして美味しい味わい。ミルクアイスや今回注文したコーヒーとの相性も良いです。


（2013/5/上旬　15時頃）
いつもの道を通り過ぎると、駐車スペースから目に入った車は2台！GWだけに人で溢れているのかと思いきや、皆さん観光地等に向かっているようで、普段よりもお客さんは少ないようです。

この時間帯は、20代と思われる女性の2グループのみ。普段ならこの時間帯に来ると、デザートの売り切れも多いのですが、全て残っているので、逆に迷う迷う・・・

★グァテマラ　エルインヘルト農園（たっぷり：450円）★（4.2）
この日は少し深めに煎ってるようで、チェリー系の甘酸っぱさに深みのある味わいが加わり、飲み応えが増しています。ほのかな香りから始まり、飲み干す時のテロンッとくるコクもこれまで通り心地良いです。香り、甘味、酸味、コクと、飲み始めから飲み終わっての余韻に浸るまで満足度が高いです。

●マンゴーのチーズケーキ（350円）●（3.7）
チーズケーキの濃厚さと、マンゴーピューレとマンゴードライの甘味が口の中で絡み合い、よりまろやかな甘味を楽しめます。この甘味は、コーヒーに絶妙に合いますね。


これまで2人で来て、3時間以上の滞在（閉店時間が近づいて帰る状況）を経験していますが、そんな時でもニコやかな対応で水を注ぎに来られており、いつも居心地の良いスペースとなっています。3種類で提供される、まろやかなコーヒーは、どれもしっくりとくる飲み心地であり、これからも来る程にレベルアップした味わいを楽しめそうですね♪


（2013/4/上旬　15時頃）
◆桜のロールケーキ（300円）◆（3.3）
桜の香りを漂わす生地、桜色の餡、生クリームが巻かれたロームケーキ。コーヒーの味わいを引き立てる甘味となっており、桜風味の香りが季節を感じさせます。

○グァテマラ　エルインヘルト農園（たっぷり：450円）○（4.0）
前回同様、チェリー系の甘酸っぱさと、心地良きコクで美味しく頂けます。


（2013/3/上旬　13時頃）
◆桃と紅茶のチーズケーキ（350円）◆（3.3）
紅茶葉を生地に練り込み、桃を入れて焼き上げているとの事で、紅茶により締まりのある味わいになっています。濃厚なチーズと桃は、柔らかくて甘味を感じるも、紅茶ベースの風味を一番に感じます。なんとも不思議な味わいですね。

○ブラジル　セルトン農園（たっぷり：450円）○（4.0）
ナッツ系の香ばしさが心地良く、まろやかなコクに合わさるように苦味と甘味が伝わります。爽やかな酸味で、後味がスッキリとしており、コクの後の酸味の伝わり加減が良好です。


（2013/1/中旬　13時頃）
前日に雪が降っていたのが影響しているのか、週末のこの日は珍しく少なめ。14時半頃まで滞在しましたが、ゆるりとした流れです。

◆アプリコットのチーズケーキ（350円）◆（3.2）
チーズケーキのみなら、評価3.5ベースのまろやかな味わい。写真で撮った裏側に、たっぷりとアプリコット（杏）が潜んでおり、この甘酸っぱさが予想よりも強く好みから外れていく感じです。

●さつまいものチーズケーキ（350円）●（3.7）
チーズケーキに、柔らかくホクホクと馴染んださつまいもの食感がマッチしています。さつまいも本来の甘味が生かされており、オッタらしい優しく上品な味わいですね。

○グァテマラ　エルインヘルト農園（たっぷり：450円）○（4.0）
チェリー系の甘酸っぱさと表現されている通り、飲むほどにクッと引き込む酸味を感じます。その度に、テロンッと伝わる心地良きコクがあり、口の中で広がる程、クセになる味わいに仕上がっています。

●エチオピア　イルガチェフェG1（たっぷり：450円）●（3.7）
コーヒーの香りとは思えぬ、バラの花のように漂う上品さ。先に頂いた、グァテマラ　エルインヘルト”とは異なる柚子系の酸味が広がり、コクが控えめなのでより爽やかな味わいを楽しめます。


（2012/8/上旬　15時頃）
土曜日は「隙ありー」とばかりの突撃ができない程賑わっている為、平日の訪問。いつものように気持ちの和らぐ優しい対応で、コーヒーの味わいだけでなく、心身のリラックスができる雰囲気ですね。

◇かぼちゃのチーズケーキ（350円）◇（3.5）
かぼちゃの自然の甘味がたっぷり詰まった味わい。そこへチーズの風味が加わる事で、まろやかさが生まれ、とろりと相まる美味しさを実感します。

★ケニア　カラチナ　ファクトリー（たっぷり：450円）★（4.2）
ふわりと香る爽やかさがあり、それだけでも飲み手を誘惑します。スゥ～と飲み続けても心地良さを感じる、サッパリとした酸味の広がりと、舌の上を撫でるように残る甘味の余韻が幸せの時間を演出しています。酸味が主体ではあるものの、ほのかな苦味やコクも感じられ、全体のバランスが整った味わいを楽しめますね。


（2011/10/中旬　14時半頃）
平日でもなかなかの人気！コーヒー好きのおっちゃんやおばちゃん達で賑わっている様子。おばちゃん達の”おほほトーク”が飛び出すと、いつもの雰囲気とは変わるものの、個人的にこの空間を好んでいる事もあり、さほど気になりませんね。

◇メイプルアーモンドパウンド（300円）◇（3.5）
アーモンド粉を生地に使って、メイプルシロップを含んだパウンドケーキとの事。フォークで切り込むとギュッと詰まった感覚が伝わり、口に含んでもその歯ごたえが残ります。フワフワとは正反対の食感ですが、重みは無く甘さも程よい具合で馴染みやすいです。アーモンドスライスのコリッとした食感が心地良く、良いアクセントとなっていますね。

●グアテマラ　ラ・ブロビデンシア農園（たっぷり：450円）●（3.8）
まろやかな口当たりに、フルーティな酸味との事。その説明書通り、１口飲む度に、優しく包み込む甘味と舌にキュンッと来る酸味が良い感じで伝わります。マンデリン　ビルセレクシと異なり、苦味が弱く、甘味主体の味わいを楽しめます。


今回のコーヒーは、苦味やコクとは異なりフワッ～と広がる甘味を楽しめる味わいでした。こちらのコーヒーは、飲みなれていないタイプでも、舌の上に転がしながらしっかりと特徴のある味わいを楽しめますね。


（2010/8/下旬　17時頃）
外観はお店に入りやすそうな、さわやかな青色の外壁。店内に入ると、北欧のミュージックらしき女性シンガーの、滑らかな口調から物語のように伝わる曲が流れています。18時がラストオーダーなのでこの時間帯なら空いているのかと思いきや、帰り際の18時前も含め、適度なまばら状態で席に着き、ゆったりとくつろがれている様子。

店内に入ってすぐの所にあるカウンターは4席程、奥の部屋は4人掛けテーブル席2卓、2人掛けテーブル席1卓、壁越しのカウンター状に4席と配置。白を基調とした内装で、窓も多く陽射しで明るく照らされることで、さらに開放的な雰囲気に感じられます。

夫婦で来られていた方が先に帰る時に、ふと見ると赤ん坊をずっーと抱きかかえていた様子・・・目をパチクリと開けているのに、全く泣きわめく様子もなく、す～んごいリラックスしています。帰るときまで気付かない程静かであったので、店内の雰囲気は赤ん坊にも好まれているようですね。

女性オーナーが1人で営まれている様子。とても優しげな話し方で、笑顔を忘れずに誠実に対応されます。1つ1つの対応から、温かさの感じられるもてなしが伝わってくるので、こちらの気分もほっこりとします。


手作りケーキが品切れとのことなので、「白桃のフルフルゼリー（300円）」とコーヒーは「マンデリン　ビルセレクシ（たっぷり：450円）」にしました。ほっこり（400円）とたっぷりのサイズは1.5倍程違うので、たっぷりの方がお得となっています。

○白桃のフルフルゼリー（300円）○（4.0）
まずはゼリーを一口・・・つるんと滑らかな食感に、スッキリとした甘味がじわ～んと伝わってきます。ゼリーを少し食べ進むにつれ色合いに変化が出ており、スプーンでグリグリと刻んでいくとしっかりと白桃の果実が詰まっていることを実感。白桃の果実は、柔らかさと共にジューシーな味わい。

そして、上に添えられた古株牧場のミルクアイスが牛乳の濃厚な旨みで誘惑し、まろやかに白桃の甘みを包み込んでくれます。白桃のゼリーのみでも十分に味わえるだけに、さらにミルクアイスが口の中で上手く絡まることでモォ～たまりませんね。

○マンデリン　ビルセレクシ（たっぷり450円）○（4.0）
デザートを食した後だけに最初は味がボヤけましたが、飲み進むとほのかな甘味が残ります。そうするうちに、甘味以外にもまったりとした苦味、喉越しに感じるコク、ふんわりと広がる風味となんとも深い味わいで舌を楽しませてくれます。


赤ん坊のスッカリ落ち着いた様子に、お店の雰囲気がいかに良いかが伝わってくるようでした。男性客も来ているものの、全体的には女性客が1人でくつろぎに来られるケースが多いようです。周辺は田んぼの広がるのどかな所。特別な景観は無くとも、アイデアを取り入れて素敵なリラックス空間を築かれていますね。