寛げるカフェ : Coffee atta

最寄り駅はＪＲ近江八幡駅になるが、離れているので車が便利。近江八幡トライアルの前の住宅街の一角。駐車場あり。近江八幡方面へ行くとなると、一番最初に頭に浮かぶのが当店。すぐにネットで営業日を確認すると、本日は営業しているとのこと。お邪魔するしかない。週末のこの日。いつもお客さんで一杯のお店なので恐る恐る店内を覗いてみると、カウンター席なら大丈夫とのこと。ラッキーだ。外観は普通のお家。店内の雰囲気や食器は北欧のもの。旅行でフィンランドへ行ったのを思い出す。店主さんはいつもにこやか。この日いただいたのは、

○コスタリカ　カンデリージャ
　（たっぷりサイズ）５００円税込
○ブラジル　ドーナス　ド　カフェ
　（たっぷりサイズ）５００円税込
○りんごジュース４００円税込
○いちごとカスタードのパイ４００円税込×２
○クランベリーとルビーチョコのバターケーキ
　３５０円税込

コスタリカは中煎り。中煎りでありながら、深煎りのようなコクがあり、期待を裏切らない味。ブラジルは深煎りだから、苦味が主張する本格的なもの。ケーキもいつものように美味しい。季節感があり、いつもその美味しさに驚かされるが、もっと驚いたのが、これ全て店主さんの手作りとのこと。だから、安くて、美味しいのか！また、お邪魔する理由が増えてしまった。当店は、コーヒーもケーキも素晴らしい。帰りにスタンプがたまったので、エチオピアのコーヒーをいただいた。またこれがフルーティーで美味かった。

最寄り駅はＪＲ近江八幡駅になるが、離れているので車が便利。近江八幡のトライアルの前の住宅街の一角。駐車場あり。週末に営業されている日は少ないが、この日は営業日。いつもお客さんで満席の人気店だから、祈る思いで訪問してみる。店内を覗くと、やはりお客さんでいっぱいだったが、優しいお客さんが『もう出ますよ。』と言ってくれた。本当に有難い。店内の雰囲気や食器は北欧のもの。ここに女性店主さんの優しい語り口が加わって、居心地の良いカフェ。やはり落ち着く。本日は週末だったので、いつものハンドローストコーヒーはいただけなかったが、美味しいコーヒーはいつも通り。この日、はじめてカウンター席に座らせてもらったが、このカウンター席が実に特等席。コーヒー豆を挽く時、コーヒーをドリップする時・・・。コーヒーの高貴な香りを間近で楽しめる。コーヒー好きにとっては、至福のひと時だ。注文したのは、

○コスタリカ　エル・ポトレロ　ナチュラル
　たっぷりサイズ５００円税込
○マンデリン　ドロッサングール
　たっぷりサイズ５００円税込
○かぼちゃのチーズケーキ４００円税込
○紅玉りんごのパイ４００円税込
○栗とチョコのクグロフ３５０円税込

コスタリカは、小生好み。フルーティで甘い口当たり。こってりとしていてコクがある。逆に奥さんのマンデリンは、サラッとした苦味の強いもの。通好み。ケーキは奥さんと息子とシェア。どれも本当に美味しいケーキ。季節毎に旬の果物を楽しめるのが当店のケーキの特徴だ。特にりんごのパイは絶品！青森で食べた名店のアップルパイに引けを取らない。コーヒーもケーキも素晴らしい。また是非お邪魔したいお店だ。最後にスタンプが貯まり、コーヒー豆のお土産をいただいた。日々の楽しみが増えた気がする。

営業日をネットで確認し、訪問。駐車場あり。この日も女性店主さんに好みを相談して、甘みの強いコーヒーを希望。メニューにないオススメのコーヒーで、南米グアテマラのコーヒーをハンドロースト（たっぷり７００円税込）で。一緒に柿のキャラメルチーズケーキ４００円税込もお願いした。奥さんは、苦味とコクを希望して、これまたメニューにないオススメのブラジルのコーヒーをハンドロースト（ほっこり６５０円税込）で。一緒にアップルパイ４００円税込もお願いした。生豆の状態（植物のような匂い）を実際に見せていただいて、次にガスコンロで手焼き焙煎。コーヒー豆から出る香ばしい何とも言えない良い香りが店内に漂う。この瞬間がコーヒー好きの気分を最高に高揚させる。焙煎後、その豆を食べさせてくれた。香ばしく苦味があり、風味豊か。しばらくして、コーヒー到着。グアテマラは、酸味と甘み強く、希望通りの味わい。ブラジルは、苦味がクッキリ。こちらも美味しい。そして、柿のキャラメルチーズケーキがまた旨い。こってりしていて、濃厚。コーヒーによく合う。チーズケーキ好きな方に是非食べていただきたい。アップルパイもりんごがたっぷり入っていて、こちらも旨い。お客さんが結構いっぱいで、なかなか混んでいるんだが、ゆっくりできるお店。優しい女性店主さんの作り出す雰囲気のせいかな。北欧の食器や家具もいい。小生の一番お気に入りのコーヒーのお店。

今日は、楽しみにしていた『コーヒーオッタ』の営業日。場所は、近江八幡のトライアルの前の住宅街の一角。駐車場あり。１１時のオープンに合わせて、訪問。週末は営業されている日少なく、５月の土日祝では、この日だけ。店内の雰囲気や食器は北欧のもの。昔、フィンランドを訪れたのを思い出させる。懐かしい。カウンター席とテーブル席があり、テーブル席に案内してもらった。当店は、なんと言っても、目の前で、生豆から手焙煎してくれるコーヒーが旨いのだが、このサービスは平日のみ。注文したのは、エチオピアのイルガチェフェナチュラルのたっぷりサイズ４５０円税込と、最近、はやりの壱製パン所のマリトッツォ４００円税込。自家焙煎のコーヒー豆を一杯ずつ丁寧にハンドドリップしてくれる。エチオピアのコーヒーは、こってり感のある甘酸っぱい味。コーヒーって、『本当にいいもんだなぁ。』と再認識させてくれる美味しさだ。マリトッツォは、甘さを抑えた生クリームがたっぷりの菓子パン。食べてみて、この甘さだから、最後まで美味しく食べられるんだなぁと実感。当店は、コーヒー好きには、是非オススメしたいお店。また、お邪魔したい。奥さんが注文したチョコレートチーズケーキ３５０円税込の写真も参考に。

近江八幡のトライアルの道を挟んで向かい側。駐車場は住宅街に迂回しなければならない。外観は住宅街の一角にある普通の家。看板がないと分からない。しかし、内観は北欧の家具や食器、本が並ぶ明るく落ち着いた雰囲気。バックミュージックが心地よい。優しそうな奥さんが迎えてくれた。選択したコーヒー豆は、栗やカシューナッツのような香ばしさと甘みがあるというブラジル トミオフクダ ドライオンツリー。コーヒーは焙煎してから１日〜５日した方が味が安定すると説明があったが、約１０分間くらい自分のためだけにコーヒー豆を手焼きしてくれる贅沢を味わいたくて、ハンド ロースト コーヒーのたっぷり５５０円税込と本日のケーキから紅茶ともものバターケーキ３００円税込をお願いした。途中、奥さんが手焼きしたてのコーヒー豆を持って来てくれて、一粒いただいた。真っ黒に変貌したその豆は、香ばしくてほろ苦い。手焼きしたてのコーヒーへの期待感が高まる。そして、届けられたコーヒーは、説明にあったほうじ茶のような味と香りと言うより、苦味や酸味が荒々しく、落ち着いていない感じ。小生にとって、全く新しい味だ。中々良い経験をさせていただいた。ケーキも甘さを抑えたほっこりする味。奥さんの丁寧な接客にも感激。不定休で週末のオープンは月一くらいしかやってないようだが、次はコーヒー好きの妻を連れて来ることにしよう。