점포명 |
Kokokuryouri Yamajin(Kokokuryouri Yamajin)
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장르 | 향토 요리 |
예약・문의하기 |
0748-33-1733 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
滋賀県近江八幡市白王町1423 |
교통수단 |
車 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
カジュアル |
琵琶湖の湖畔にあるお店。
湖国とは滋賀県の別称で、
こちらでは鮒ずしや、
琵琶湖の天然鰻、
猪や熊、鴨など、
郷土料理がいただけます。
広い座敷はゆったりとしていて、
今回は貸し切りで、
気兼ねなく過ごさせていただきました。
●ニゴロ鮒皮切り刺し身
朝9時まで泳いでた鮒で、
全く臭みがなく美味しい。
●本もろこ炭火焼き
●えび豆佃煮
●月の輪熊しぐれ煮
●熊鍋
月の輪熊のロースです。
とてもキレイな脂で、
柔らかくて、クセがなく、
とても美味しい♪
お出汁や醤油にニンニクをたっぷりと加えた、
特製スープがまた美味しい!
たっぷりの芹といただきます。
●天然のヤナギダケ
今まさに採れたてのキノコが届いたとの事。
冬の間、1週間しか採れないキノコだそうで、
貴重なキノコを熊鍋といただきました。
ここでなければいただけないですね。
●鮒ずし
●わかさぎ南蛮漬け
●月の輪熊香草焼き
こちらはもも肉で、
ロースよりも少しだけ野生味のある味わい。
●サラダ
●琵琶湖のセタシジミ汁
●熊鍋の雑炊
●デザート
ここまで来た甲斐がありました!
しかもかなりお手頃です。
幹事の方以外初めましてでしたが、
お店の方もみんな良い方ばかりで、
温かい気持ちもいただきました。
まだまだ素晴らしいお店があります☆