공식 정보
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점포명 |
BIWAKO DAUGHTERS(BIWAKO DAUGHTERS)
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장르 | 해물、샌드위치、햄버거 |
예약・문의하기 |
077-532-7779 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
滋賀県野洲市菖蒲230 |
교통수단 |
JR 노스역에서 버스로 15분 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
6 Seats ( 비와코의 연회 개최시에만) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 점포 앞에 3대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.11.11 |
비고 |
상품의 설치 가능 ※비와코의 연회·감무어는 완전 예약제가 됩니다. 부담없이 문의해 주세요. |
가게 홍보 |
대대로 계승되어 온 현지 음식을 보다 가까이, 맛있게. 비와코의 매력, 재발견.
비와코의 행운이라고 하면 【비와코 도터즈】. 부모와 자식 3대, 어부가 운영하는 지산 지소·산지 직송의 생선 가게입니다. 카페 같은 가게 안에 늘어선 것은, 옛날의 떡국이나 도시락, 샌드위치 등, 오리지널 상품의 저것 이것. 모두가 "호수어"의 이미지를 좋은 의미로 크게 뒤집는 세련되고 임팩트있는 여러 가지를 제공합니다. 맛, 패키지, 개성, 모두에 대해 |
滋賀近江八幡の湖岸道路近くの佃煮屋さん、ビワコドーターズさんに伺いました。地元食材を活かした珍しいサンドをいただきました。ブラックバスを食して琵琶湖の生態系維持にちょっとは貢献できたかしら(笑)
マイレビ様のご紹介で、BOOK MARKさせていただき、近くを通りましたので、伺いました。
休日14時ごろの訪問。
琵琶湖岸で遅いランチのため訪問。
湖岸道路から少し奥まったところにあります。
建屋はウッディで欧米風の外観。
駐車場は数台置けます。
お目当の鮒寿司サンドは売り切れ(T ^ T)
以下を購入しました。
バスバーガー
湖魚(鮒?)のサンド
琵琶湖岸でピクニック気分でいただきました。
湖魚サンド
たまご、トマト、ピクルス、サラダ菜、
それに鮒の子まぶし。。と思います。
少し独特の香りがしますが、地元食材が、新鮮で美味。
バスバーガー
確かに臭みがなく、白身魚フライですね。
トマトにサラダ菜、キャベツにソース。
バンズもしっかりしていて歯応えあり、
こちらも美味。
購入し終わったあとから、
お年寄りの団体が来られました。
幅広い人気店のようです。
美味しゅうございました!
次回は鮒寿司バーガーを(*^ω^*)