공식 정보
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Champon Tei Sou Honke
(ちゃんぽん亭総本家)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Champon Tei Sou Honke（Champon Tei Sou Honke）
|
|---|---|
| 장르 | 짬뽕、라멘、튀김 |
|
0748-25-0765 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
滋賀県東近江市浜野町4-13 |
| 교통수단 |
八日市駅から徒歩５分 요카이치 역에서 306 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
52 Seats （ 4人席2席,5人席2席,6人席3席,8人席2席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 24台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1998.10.28 |
| 가게 홍보 |
ちゃんぽん亭総本家は、創業昭和三十八年「麺類をかべ」が原点の近江ちゃんぽん専門店です。
美味しく健康的な一杯をお客様へ届けたい。そんな想いをもって黄金だしとたっぷり野菜のちゃんぽんを作りました。 |
昨夕、大阪府岸和田市からレンタカーで移動して、滋賀県へやって参りました。
本日は、朝から東近江市の顧客へ伺い、お昼も食べず、お仕事に勤しみます。
16:00近くに終了し、遅いランチとなりました。
伺ったのは、同行の大阪ブランチのオッちゃんがリコメンドする「ちゃんぽん亭総本家 八日市店」。
彦根市を中心に滋賀県全域に定着し、滋賀県民のソウルフードとして愛される「近江ちゃんぽん」。
彦根市にある「麺類 をかべ」が、その発祥のお店だそう。
そして、コチラは、その「麺類 をかべ」の味を原点として、チェーン展開する「近江ちゃんぽん」の専門店。
なので、以前は店名を「ちゃんぽん亭をかべ 八日市店」としていたそうですが、今は「ちゃんぽん亭総本家 八日市店」となります。
理由は分かりません。
いや〜、通し営業、助かりました。
平日のこの時間帯なので、先客は無く、我々2人の貸切状態。
券売機でチケットを買い、テーブル席へ着き、チケットを接客と調理を兼務なさるお兄さんへ渡します。
■近江ちゃんぽん 大 870円
およそ8分で出来上がり、大きな丼鉢でやって参ります。
腹ペコです、早速頂きます。
スープは、京風出汁をアレンジしたと言う和風な醤油味。
具材は、海老やイカなど海鮮は入らず、豚肉と野菜、キクラゲが入ります。
麺も、唐灰汁を使ったちゃんぽん麺ではなく、かんすいを使った、中加水の中細、ストレートな中華麺となっております。
とてもサッパリな、野菜が美味しい、
ちゃんぽん？
ラーメン？
タンメン？
まっ、いいか。
野菜が取れるのは嬉しいです。
それと、寒い日には、とっても温まります。
大盛も多過ぎず、程良く満腹感を得られてご満悦。
ペロリと完食ですよ。
美味しかったです！
ご馳走様でした。