레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
移転Menya Kotetsu（Menya Kotetsu）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 주소 |
滋賀県長浜市南呉服町5-24 |
| 교통수단 |
JR長浜駅から徒歩5分ほど。 나가하마 역에서 149 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング有り |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2010.11.10 |
| 가게 홍보 |
独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き
4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。 |
初訪問です。
長浜に宿泊した際に訪問できました(^^)/
長浜駅から程近い場所にあるのがうれしいです。
さて、まずは濃厚鶏SOBAからいただきます。
直火で炊き上げた鶏白湯スープは濃いだけでなくとっても味わい深い１杯に仕上がっておりました☆
麺はツルっとした食感の中太タイプのものでした☆
スープとの相性も良かったです☆
具材は鶏タタキのチャーシューと豚チャーシューの２種類が盛り付けられております☆
鶏白湯としてとってもバランスもよくおいしくいただけました☆
人気が出るのも分かります(^^)/
まだお腹に余裕がありましたので、次に魚介だしの塩SOBAもいただいてみました(^^)/
スープは透き通ったタイプで丼からとってもいい香りがしてきます☆
とってもいいダシが出ておりました☆☆☆
こういうのとっても大好きなんです(*^^)v
麺は細麺でのど越しがとってもいい感じでした(^^)
鶏白湯もウマいのですが、こちらの魚介スープもかなりメッチャウマ～です☆
これは一発で気に入りました☆☆☆
またいつになるかは分かりませんが、長浜に寄った際には必ず寄りたいお店です(^^)/
いいお店に出会えました(*^^)v