공식 정보
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점포명 |
Santoku Santarou
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0749-86-2105 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
滋賀県長浜市余呉町東野370-2 |
교통수단 |
車:北陸自動車道の木之本・余呉インターチェンジから国道365号線を北上8分 요고 역에서 1,828 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
12 Seats ( テラスに4人用テーブルが2台あります。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,오픈 테라스 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
요리 |
생선 음식을 고집함,알레르기 표기 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.4.8 |
가게 홍보 |
国産特大真鯖を使用した、脂がのった鯖寿司、焼き鯖寿司の専門店です。
365日毎朝、鯖寿司をお作りして、当店や賤ヶ岳SA上り線、近隣スーパーや道の駅、個人宅配の生協さんにお届けしています。シャリの真ん中に挟んだ甘酢生姜の歯触りと大葉の清々しい香りが鯖の旨みを引き立てた鯖寿司です。併設したcafeでは、鯖のサンドウィッチや鯖カレー、クラフトコーラやジンジャエール、地元で作られたアイスクリームや珈琲をご用意しております。ぜひお立ち寄りくださいませ。 |
福井に向かう国道365号沿いにある鯖寿司の専門店に伺いました。
この日は長浜から椿坂を超え栃木峠から今庄のおそばを食べに行くつもりで出たのですが
先日の豪災害で福井県側は通行止めになっていました。
その為県境まで走り滋賀にもどつてきました。お昼を回りガス欠しそうな時に
マイレビさんが、焼き鯖寿司を買っていたこのお店を思い出し訪問しました。
店舗横にはサイクルハンガーもあり、ローディーも訪れるお店の様でした。
店内は、お洒落で綺麗な店内でジャズが流れるハイカラな店内でした。
一番小さな包みが、5切れ入り900円を購入しました。
若い店主と思しき男性が、店内で飲食可能ですと案内してもらい
令茶を出してもらいました。
肉厚の焼き鯖は分厚いものは押し寿司の半分位の厚みで
塩味も酸味も程よい酢飯にマッチングした美味しい焼き鯖寿司でした。
鯖と酢飯の間の大葉が程く薫り鯖の匂いが苦手な人も食べれる鯖寿司でした。
大きな切り目なので5切れも食べれるか心配しましたが
アッサリと戴けて杞憂に終わりました。
しっかりと、エネルギー・水分補給のお寿司と冷茶を戴いて
長浜まで漕ぎ出しました。
美味しい焼き鯖寿司 ごちそうさまでした。