레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sorano Ne Shokudou
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|---|---|
| 장르 | 자연식、카페、야채 요리 |
|
0740-32-3750 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
滋賀県高島市安曇川町田中4942-1 ソラノネ紀伊国屋 |
| 교통수단 |
安曇川駅より車で１０分 아도가와 역에서 3,636 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ テーブル２０席 座敷１０席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 喫煙場所はかまどの横にあります。 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음,오픈 테라스 있음,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
車椅子用お手洗い有り |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
安曇川の泰山寺にあるお店。周りは畑に囲まれ、比良山系の山並みが見える。 |
ラーメン巡りもいいけれど、このところ同行者のリクエスト優先で動くことの多い休日。行ってみれば、まさかこの先に飲食店があるとはちょっと思えないような道を進んだ先に、その店はあった。定休日は木曜日だが、この日は祝日。営業しているという情報を確認した上で訪れた。
屋内の席もあるけれど、やっと夏めいた暑さが和らぎはじめたこの季節、やはりテラス席が気持ちいい。かつて訪れた北海道・富良野の「星に手のとどく丘キャンプ場」にいるみたいなロケーション。まず、なによりコレがすばらしい。
昨今、滋賀を紹介する雑誌や何やらで紹介されることの多い場所だが、このロケーションは、雑誌の写真を眺めていても始まらない。「体験せよ 体験は宝である」とかつて松下幸之助が語ったように。（滋賀：希望が丘文化公園内「青年の城」にあるダビデ像足元の台座にそう書いてある、らしい。）
ランチメニューは大きく三種。ひとつめは「かまどご飯セット」。戸外にある大きなカマドで薪を焚いて炊くゴハンが主力というメニュー。同行者がコレを注文。
さらに、そのカマドご飯の穀豆バージョンのカレー。
もうひとつはゴハンじゃなくて鹿肉カツのサンドイッチ。自分はコレを選ぶことにした。
注文してのち、しばし、この風景の中に過ごす。当然ながら天候によるが、コンディションが良い日であればこの戸外の樹の地良さは最高。
お冷は、この店のさらに奥にある「秋葉の湧水」を毎朝組んできた水。この水が、やわらかく、とても美味しい。
かまど炊きゴハン専用厨房の裏っかわ。予約をすればここで「かまど炊き体験」もできるそうな。
そうこうするうち、同行者注文の「かまどご飯セット」が出来上がってきた。ゴハンに汁物、幾つかのオカズと、言葉にしてしまえばそれだけのセットであるけど、
それにしても気になるのはかまどで炊き上げたご飯。すこし味見させてもらった。ほんのりおコゲの香りを伴い、キャンプ飯で味わうあのご飯の上等版をいただく感じ。おかずの一つ一つも、炭火で焼き上げていたり、自然な味付けに仕上げていたり、と、とても美味い（味見させてもらった）。
『鹿肉サンドプレート」の鹿肉サンド、臭みなく、さっぱりとした鹿肉は思いの外柔らかく、カレー風味を纏いながらサンドイッチのパンも大変美味しくいただいた。
そんな料理を、屋外のテラスで、いただく。
ココはまた、必ず来ようと思う場所だった。