공식 정보
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Raku
(楽)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Raku
|
|---|---|
| 장르 | 면류、스시(초밥)、오뎅 |
|
0740-38-3501 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
滋賀県高島市朽木市場872-1 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 テラス喫煙可 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.7.12 |
| 비고 |
地元の蕎麦の実を石臼で製粉し手打ちした十割蕎麦と二八蕎麦 |
蕎麦専門のお店が乱立する朽木エリアに、
また新しい蕎麦店がオープンしてました。
日曜朝市から、斜め前です。
そう言えば、蕎麦店には長野でお邪魔して以来、未訪問でした。
今回お邪魔いようと思ったのは、鹿そばに惹かれたからです。
（プチ情報ですが僕は、無類の獣肉好きです。
↑そんな情報いらんわ！とか言わんといてね・笑）
僕は、鹿そばを注文。嫁は、鹿カレーを注文です。
先に鹿カレー登場です。
蕎麦屋さんのカレーにしては、本格的に煮込んであるようです。
ルーの水分率も、インドチックでした。
鹿肉は、獣だけあって多少固めです。
続いて、鹿そば参上です。
先ずは、蕎麦を何も付けずに一口。
口の中で、「蕎麦」って香が広がります。
食感も好感が持てました。
汁につけて、更に一口。
「うん、おいしいです」、
汁に嫌味がなくて、ええやんです。
興味深々の鹿肉です。
カレーの鹿肉に比べて、明らかに柔らかいです。
汁がしゅんでて、噛むほどに味わいが出てきます。
量的にはちょっと少なめかな？でしたが、
またお邪魔した一軒でした。