공식 정보
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Oumidou
(淡海堂)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oumidou
|
|---|---|
| 장르 | 케이크、카페 |
| 예약・문의하기 |
0740-36-0218 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
滋賀県高島市勝野1406-2 |
| 교통수단 |
JR湖西線 近江高島駅 徒歩5分 오미타카시마 역에서 366 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ テーブル３卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 高島びれっじの共通駐車場、店舗裏５台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.3.25 |
| 비고 |
地元の卵や、果実を使い、安全、安心を追求している。着色料や、保存料などはいっさい使っていない。テークアウトの予約は出来るが、喫茶コーナーの予約は出来ない。 |
江戸時代創業の滋賀唯一の酢醸造会社。
有名なのがアドベリー酢などのフルーツ酢。
全体的にお値段抑えめで、良心的経営をされています。
高島振興のため,滋賀の材料をできるだけ使ったスイーツ専門店を立ち上げられてます。
ロールケーキ、シュークリーム、プリンなどに加え
面白そうなのがたかしま「五つの酒造・酒ケーキ」 （1080円税込み）
賞味期限は25日。常温保存可能ですが、食べるときは冷やしてと。
・福井弥平商店(高島市勝野)萩乃露 辛口吟醸 香りの高さが半端無い。かなりアルコール分が強く、個性を感じる
・川島酒造(高島市新旭町)松の花 生詰原酒 一番あっさり癖がない。
・上原酒造(高島市新旭町）不老泉 参年熟成 この中で一番有名なお酒。濃厚じゅくじゅくでアルコール分たっぷり。
山廃の香りっていうのかな、個性的。
・池本酒造(高島市今津町)琵琶の長寿 あまりをお酒を感じない分、普通のスポンジケーキに近い。
・吉田酒造(高島市マキノ町)竹生嶋 太古酒 手にした印象はボトボト 実際器には水滴がビッシリ。
しっとり、なめらかで甘味を感じる。
バランス的に言うと、私は竹生嶋が一番気に入りました。
萩乃露と不老泉はお酒が強すぎ、松の花と琵琶の長寿はお酒が弱すぎ。
ということは、酒豪には萩乃露とか不老泉がお気に召すかも。
とても小さな酒造にも光を当てる試み。
すてきなコンセプトだと思います。