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食感の良いワイルドな十割そば : Kochi

Kochi

(東風)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.4

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.4
  • 서비스3.4
  • 분위기3.5
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.3
2017/05방문1번째

3.4

  • 요리・맛3.4
  • 서비스3.4
  • 분위기3.5
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.3
~JPY 9991명

食感の良いワイルドな十割そば

松江市中心部に近い、雑賀町の国道9号線・相生交差点の角にある蕎麦屋。

駐車場は交差点から上乃木方向へ少し行った店の並びにあります。

カウンター席と二人がけのテーブル席が二つの店内はとても狭いので、大人数や家族連れには向いていません。

蕎麦はメニューにもよりますが、二八と十割が選べます。

温かい「かまあげそば」と冷たい「割子そば」の、ともに十割を食してみました。

「かまあげそば」は自分でダシを入れて味を調節します。
ネギ、刻み海苔、大根おろし、鰹節が乗っており、色々な風味が味わえます。

なお、「割子そば」にも同じ薬味が付いてきます。

十割ということで歯応えがあり、特に割子でよく感じられます。
ザラザラとした表面は舌触りも良く、風味もあるのですが、そばの切り方が少々乱雑で、明らかに太い麺も混じっています。
人によっては気になるかもしれません。

地元・島根県の隠岐そばのように、一本一本が短い蕎麦ですが、ちょっと割子では食べにくいです。

また、ダシがかなり辛口で、「かまあげ」なら薄まるので良いのですが、そのままかける割子では、少し辛すぎる感がありました。

個人的には「割子」より「かまあげ」をオススメします。

  • Kochi - 割子そば

    割子そば

  • Kochi - かまあげそば

    かまあげそば

  • Kochi -
  • Kochi -

레스토랑 정보

세부

점포명
Kochi(Kochi)
장르 소바

0852-67-2618

예약 가능 여부

예약 불가

주소

島根県松江市雑賀町字津田海道237-3

교통수단

마츠에 역에서 650 미터

영업시간
예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

10 Seats

( カウンター8席、2人テーブル1つ)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

店舗から10m程南の角の駐車場に4台分、②③⑦⑧

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

오픈일

2014.3.16