トマトのケーキ : BOKUDAMI

BOKUDAMI

(ボクダミ)
예산:
정기휴일
화요일、수요일
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.8

~JPY 9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2021/09방문5번째

トマトのケーキ

最近、バリ島の美味しいコーヒーを買いまして、酸味のあるコーヒーにはチーズケーキが合うということで
久しぶりにボクダミさんへお邪魔しました。

平日のお昼過ぎ
すでにお客さんが3組。どうやら季節限定のかき氷が人気のようで。
外のベンチでも賑わっていました。

今回はチーズケーキと焼き菓子のつもりが
初めて見るトマトを使ったケーキを発見!1つケーキを追加。

ボクダミさんの好きなところは、食材の組み合わせのワクワク感。それが気に入っていて行くたびに楽しませてもらっています。

アルビナーレという名前のケーキ。
トマトのジュレ?ジャムは
トマト臭さは全く無く、果物のような甘酸っぱさ。食べ進むとバジルが後から感じられてちょっとびっくり!想像以上に美味しいケーキでした。

チーズケーキは上がムースで下がベイクドチーズ。口溶けがよく繊細な味わいでした。

他にも気になるケーキがあったのでまたお邪魔します!

  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI - 柚子のケーキ

    柚子のケーキ

  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI - ドリンクいろいろ

    ドリンクいろいろ

  • BOKUDAMI - かき氷

    かき氷

  • BOKUDAMI - 焼き菓子いろいろ

    焼き菓子いろいろ

  • BOKUDAMI - マカロン

    マカロン

  • BOKUDAMI - 各470円 税込み

    各470円 税込み

  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI -
2019/01방문4번째

3.8

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

いっぺいケーキ

今、一番お気に入りのお店です。

ケーキも美味しいけれど
一緒に必ず買うのがジャム。10種類くらいあります。ほとんど買いましたー
1個 500円。

ケーキは
いっぺいケーキ 460円

説明書きには
「尊敬する師匠直伝のケーキ
季節によって異なる素材の味を確かめ、クリームを手作りしています。」

クリームは有機のチョコ
浜松の橘農園の柑橘(減農薬)の皮を煮たものが入ってました。

ジャムは、チョコといちじく、柚子を買いました。


  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI - いっぺいケーキ  ショートケーキ(みかん) 

    いっぺいケーキ  ショートケーキ(みかん) 

  • BOKUDAMI - 真ん中 かぼちゃとみかん  右 リンゴとキャラメル中にはタルトタタン

    真ん中 かぼちゃとみかん  右 リンゴとキャラメル中にはタルトタタン

  • BOKUDAMI -
  • BOKUDAMI - 左 柚子

    左 柚子

2018/11방문3번째

3.8

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

モンブラン

モンブラン、売り切れる確率が高くて空振りが多かったですが
やっと残り1個のをゲットできをした。

国産の栗使用
460円

生クリームと栗ペーストがとっても美味しかった
ほぼクリームです。
底にスポンジ生地

2018/09방문2번째

3.8

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

今 一番のお気に入り ボクダミ

久しぶりにお邪魔して
ケーキ、プリン、焼き菓子、ジャムを購入。
どれも美味しくて すぐにまた再訪しちゃいました。

抹茶ぷりん
お豆が2種類、しっとり歯ごたえもあって豆の味も美味しい。
梨のソースが入ってるそうです。一気に食べたので存在に気が付かず・・・
底に抹茶のプリン。

サツマイモのクリームのケーキ
とにかく ここのクリームはめちゃ美味しいです。
下には サツマイモにシナモンが結構きいてるペースト
クリームと合わさると絶妙な旨さでした!

プリンは上に生クリーム?柔らかいタイプ
カラメルはもっと苦いのが好みかな。


ジャムは 8種類あったかな? 500円。
ブルーベリーと柑橘類 2種類をチョイス。
グレープフルーツ、はっさく、甘夏、マーマレード(名前わすれた)がありました。
トマトもあった。

2017/05방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

気になるケーキ、焼き菓子、ジャムも!

こちらのお店はず~っと気になっていて

ようやく行ってきました。

ダイゾーのそばにあるけれど同じ敷地内にあるものだと勘違いして
ダイゾーのほうから車で行ってしまいました。 そこからでも辿りつけたけれど。
入る道を間違えたようです。

店内にはいると 落ち着いた雰囲気で
イートインできるスペースもありました。


行った日が暑かったのでゼリー系があると嬉しいなと思ったけれどありませんでした。
抹茶のロールケーキと瓶に入ったクリームチーズをチョイス。どちらも430円(税込み)

ロールケーキの抹茶は黒豆の甘煮いり。クリームは、ほんのり抹茶味。スポンジ生地は卵の味もする
クリーム甘さ控えめで口当たりもかるく、程よいもったり感もあり美味しくいただきました。

クリームチーズも美味しかった!
上に乗ってるクリームは結構酸味がきいてる。
なんの酸味かな? 少しヨーグルトの風味もあったような?

ケーキは減農薬の苺が乗ったタルト、もう一種類あった。チーズケーキ、抹茶ぷりん、シュークリームなどあり

焼き菓子も気になりました。
チョコのブラウニー、渋栗をペーストにしたもの(ブランデーが入ってたかな?)
マドレーヌなど

ジャムはざっと数えても10種類以上はあったかと思います。

また伺います!

레스토랑 정보

세부

점포명
BOKUDAMI(BOKUDAMI)
정식 음식점명 BOKUDAMI FOR SAVE OUR BIRDS ANIMALS CHILDREN & EARTH.
장르 케이크、카페
예약・문의하기

0852-61-0832

예약 가능 여부
주소

島根県松江市上乃木4-8-18

교통수단

노기 역에서 1,187 미터

영업시간
    • 09:00 - 19:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 09:00 - 19:00
    • 09:00 - 19:00
    • 09:00 - 19:00
    • 09:00 - 19:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

좌석 / 설비

금연・흡연

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

오픈일

2015.9.5