Kenjousoba Haneya Hon Ten
(献上そば 羽根屋)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kenjousoba Haneya Hon Ten（Kenjousoba Haneya Hon Ten）
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|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
|
0853-21-0058 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
島根県出雲市今市町549 |
| 교통수단 |
【전철】 JR 산인 본선 「이즈모시」역(북쪽 출구)에서 도보 5분 【자동차】 산인 자동차도 카이카와 인터에서 국도 9호선 경유 10분 덴테츠이즈모시 역에서 409 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
에도시대 말기 창업. 전통과 기술이 살아 본격적인 수타 "이즈모 소바"를 맛볼 수있는 전통 본점
다이쇼 천황을 비롯해, 수많은 어황실의 어식선에 제공한 역사를 가진 【헌상 소바 하네야 본점】. 향기로운 『이즈모 소바』를 먹을 수 있는 가게로서, 현지뿐만 아니라 먼 사람에게도 사랑받는 인기 소바 가게입니다. 숙련된 기술과 소재에 대한 고집 등 창업 이래 지키고 있는 흔들림없는 자세가 언제 방문해도 변함없는 맛이되어 제공되고 있습니다. 주목은, 본점 한정 |
2023年12月。島根旅2日目。
足立美術館から奥出雲経由で出雲にやってきました。
出雲大社エリアに向かう前に、旅行前から行こうと
計画していた『献上そば羽根屋本店』さんへ。
13時前にお店に到着し。やはり人気店。凄い行列。
15分くらい？待って入店。
◯割子そば3段 900円
をお願いしました。
【割子そば】
契約栽培の出雲産蕎麦粉を使用し昔ながらの手打ち
で仕上げ、割子の器に盛りました。薬味とだし汁を
かけ、生粋の蕎麦の風味をお召し上がり下さい。
では頂きまーす。
割子にだし汁を入れて、一枚食べ終えたら、残った
蕎麦つゆを次の割子に投入していく感じなのかな？
蕎麦の風味もとても良かったし、甘みのある濃厚な
だし汁も好み。
三段だとボリューム的に余裕があったので、自分の
場合は五色割子にしても良かったかもw
あと、丁寧な接客で雰囲気もとても良かったです。
ごちそうさまでした！